Специалисты «Российской системы качества» поделились секретами проверки на свежесть продуктов в домашних условиях. Они разобрали популярные рекомендации из интернета, объяснив, каким из них верить можно, а какие являются мифом, пишет ТАСС.
Так, проверка свежести мяса при помощи надавливания пальцем – работающий совет, отметили эксперты. Если “выемка” от нажатия быстро исчезла, то продукт можно употреблять.
При этом специалисты опровергли утверждение, про искусственное “омоложение” мяса, когда оно становится темнее в середине куска. Объяснение этому явлению кроется в способе упаковки продукта, что и влияет на его цвет. При этом такое мясо не несёт опасности для человека.
Теория о том, что белые вкрапления в филе птицы говорят о её прикорме гормонами, также является мифом. Такой дефект допустим для грудки или филе, подчеркнули исследователи.
Что касается молочных продуктов, то специалисты опровергли известное предположение о твороге. На многих сетевых порталах писали, что, если оставленный в открытом виде творог желтеет, то в нём содержатся растительные жиры.
“На самом деле это вовсе не реально установить в домашних условиях, поскольку в молочной продукции используются подготовленные жиры, которые невозможно отделить”, – уточнили в “Роскачестве”.
Ранее сообщалось, что Роскачество проверило популярные мессенджеры.
Социально-экономическое положение пенсионеров в России планируют регулярно анализировать раз в два года. Об этом пишет ТАСС со ссылкой на утвержденный правительством план мероприятий по реализации Стратегии действий в интересах граждан старшего…
США перебросили на авиабазы в Великобритании 14 транспортных самолетов C-17 Globemaster и два тяжеловооруженных вертолета AC-130J Ghostrider, сообщает газета Times, при этом в британском министерстве обороны отказались комментировать эту информацию.…
Иранские СМИ опровергли сообщения западных СМИ о том, что протестующие захватили округ Малекшахи на западе страны. По информации агентства Tasnim, после нескольких напряжённых часов и гибели одного сотрудника безопасности в…
По итогам 2025 года российские туристы могут въезжать в 120 стран и территорий без необходимости оформления визы или с упрощенной процедурой ее получения. Об этом в разговоре с журналистами агентства…
С сегодняшней ночи во Львове часть больниц и весь коммунальный электротранспорт остались без света. Об этом сообщил мэр города Андрей Садовой, назвав ситуацию «нонсенсом». По словам градоначальника, причиной отключений стало…
В России 1 февраля ожидается индексация материнского капитала. Об этом в разговоре с ТАСС сообщил зампред комитета Госдумы по бюджету и налогам Каплан Панеш. Собеседник агентства уточнил, что пособие увеличится…