Общество

В “Роскачестве” рассказали, как проверять молоко и мясо на свежесть

1 ноября 2019, 11:13 — Общественная служба новостей — ОСН

Специалисты «Российской системы качества» поделились секретами проверки на свежесть продуктов в домашних условиях. Они разобрали популярные рекомендации из интернета, объяснив, каким из них верить можно, а какие являются мифом, пишет ТАСС.

Так, проверка свежести мяса при помощи надавливания пальцем – работающий совет, отметили эксперты. Если “выемка” от нажатия быстро исчезла, то продукт можно употреблять.

При этом специалисты опровергли утверждение, про искусственное “омоложение” мяса, когда оно становится темнее в середине куска. Объяснение этому явлению кроется в способе упаковки продукта, что и влияет на его цвет. При этом такое мясо не несёт опасности для человека.

Теория о том, что белые вкрапления в филе птицы говорят о её прикорме гормонами, также является мифом. Такой дефект допустим для грудки или филе, подчеркнули исследователи.

Что касается молочных продуктов, то специалисты опровергли известное предположение о твороге. На многих сетевых порталах писали, что, если оставленный в открытом виде творог желтеет, то в нём содержатся растительные жиры.

“На самом деле это вовсе не реально установить в домашних условиях, поскольку в молочной продукции используются подготовленные жиры, которые невозможно отделить”, – уточнили в “Роскачестве”.

Ранее сообщалось, что Роскачество проверило популярные мессенджеры.

Поделиться
Влад Максаков

Окончил факультет журналистики Кубанского государственного университета, учился в аспирантуре на кафедре электронных СМИ. Работал в журнале "Стадион" и газете "Вечерняя Москва". Занимал должности заместителя руководителя исполкома ЦАО Москвы партии "Единая Россия", а также заместителя руководителя отдела маркетинга компании Eurokappa. С марта 2019 года работает в ИА Общественная служба новостей.

Последние статьи

Лебедев: В Житомирской области нанесены удары по наемникам из Латинской Америки

ВС РФ нанесли удары по пункту временной дислокации иностранных наемников Вооруженных сил Украины в Житомирской области. Об этом сообщил координатор николаевского подполья Сергей Лебедев. По его информации, атаке подверглись ПВД…

% дней назад

Нарышкин надеется, что попытки Запада совершить госпереворот в Грузии провалятся

Директор Службы внешней разведки России Сергей Нарышкин надеется, что попытки Запада совершить госпереворот в Грузии провалятся. Об этом сообщает РИА Новости. По его словам, также, как провалились в Казахстане и…

% дней назад

Профессор Малинен: Последствия применения «Орешника» ужасают

Профессор университета Хельсинки Туомас Малинен в сети X* предупредил о последствиях применения новейшей российской ракеты средней дальности «Орешник». По словам профессора, последствия применения «Орешника» ужасают. «Применив "оружие судного дня" <...>,…

% дней назад

ТАСС: ВС РФ осталось 12 километров до выхода к Днепропетровской области

Российские военные приближаются к Днепропетровской области. Как сообщили ТАСС в силовых структурах, на некоторых участках линии боевого соприкосновения расстояние не превышает 12 километров. «Если оценивать расстояние до Днепропетровской области, то…

% дней назад

Солдат из Свердловской области получил всего 21 тыс. рублей за участие в СВО

Российский военнослужащий из Свердловской области получил за участие в спецоперации всего 21 тысячу рублей. Об этом сообщил депутат Государственной Думы Максим Иванов в своем Telegram-канале. Жалобу на такую мизерную выплату…

% дней назад

LIFE PAY: 67% россиян считают, что наличные устарели

Большинство россиян не используют в повседневной жизни наличные деньги, так как считают их устаревшими. Как сообщается в результатах исследования разработчика цифровых платежных решений LIFE PAY, доля таких людей составляет 67%.…

% дней назад