После обнаружения случая острой кишечной инфекции у одного из посетителей, который употребил шаурму, сотрудники Роспотребнадзора провели проверку на предприятии общественного питания под названием «Шаурма Тандыр» на востоке Москвы и наложили на него запрет. Эта информация была представлена на сайте ведомства.
Специалисты отметили, что продажа небезопасных пищевых продуктов и нарушение санитарно-эпидемиологических стандартов при приготовлении пищи представляют серьезную угрозу здоровью и жизни граждан. В связи с этим, 4 сентября 2023 года был составлен протокол о временном запрете деятельности предприятия общественного питания «Шаурма Тандыр» на основании статьи 6. 6 КоАП РФ, и оно было опечатано.
При осмотре павильона «Шаурма Тандыр» были выявлены серьезные нарушения санитарных норм, такие как отсутствие последовательности в технологических процессах, недостаточные условия для мойки овощей, инвентаря и рук персонала, отсутствие контроля за качеством и безопасностью продукции, хранение овощей и соусов без охлаждения, неизвестное время изготовления продуктов, низкое санитарное состояние помещения и его содержание, а также недостаточное проведение влажной уборки и дезинфекции.
Результаты лабораторных исследований также выявили наличие санитарно-показательных микроорганизмов, таких как бактерии группы кишечной палочки (БГКП) и условно-патогенные микроорганизмы (бактерии рода proteus) в образце шаурмы, что свидетельствует о низкой санитарной культуре и несоблюдении требований личной гигиены со стороны персонала предприятия.
Как писала Общественная служба новостей, в Курской области задержаны четверо человек, подозреваемых в причастности к отравлению шаурмой во Льгове.
Президент России Владимир Путин сообщил, что Россия и Казахстан всё активнее используют свои национальные валюты для взаимных расчетов. Этот шаг помогает сделать двустороннюю торговлю менее зависимой от внешних факторов. Путин…
В Таиланде водитель, находившийся за рулем автомобиля в провинции Сурин, совершил наезд на пешехода. После этого он проехал около 30 километров, не заметив, что на крыше его машины находится тело.…
Помощник победителя президентской гонки Соединённых Штатов Америки Дональда Трампа по вопросам нацбезопасности проинформировал о том, что политик уделяет внимание попыткам отыскать способы завершить бушующее на украинской территории противостояние. В ходе диалога с телевизионным каналом CNBC…
Министр иностранных дел России Сергей Лавров заявил о намерении достичь целей СВО, несмотря на усилия киевского режима и его западных союзников по дальнейшей эскалации. Об этом он рассказал в интервью…
В ходе боевых действий в Торецке (Дзержинск) в Донецкой Народной Республике российский штурмовик уничтожил целый подъезд дома, где находились украинские военные, которые обстреливали российских военных. Telegram-канал ANNA NEWS сообщает, что…
Министр Иностранных Дел Российской Федерации Сергей Лавров проинформировал о том, что бушующее на украинской территории противостояние всё ещё сложно будет завершить при помощи дипломатии. В ходе диалога с изданием «Российская газета» он объяснил это действиями…