В российских консервах из горбуши и нерки выявили паразитов в виде личинок. Об этом сообщают Известия.
Стоит отметить, что количество неживых личинок обнаружено только в 15% консервов, в то время как в 2018 году их можно было найти в 39% банок.
По данным Роскачества, личинки были обнаружены консервах из горбуши марок «Лента» (ООО «Балт-фиш плюс», Псковская обл.) и «Вкусные консервы» (ООО «Морские традиции», Московская обл.).
В тоже время только в одной фирме по производству нерки в консервах нашли паразитов – «КитБай» (ООО «Восток продукт», Приморский край).
Начальник отдела исследований Роскачества Лилия Котельникова рассказала, что производитель рыбных консервов может попросту не заметить личинок, так как они проявляются, после температурной обработки, которая происходит при закрытой банке.
Тем самым, обнаружить паразитов может уже только покупатель продукта. Однако, после термической обработки все имеющиеся личинки погибают и становятся неопасны для здоровья.
В результате исследования было выяснено, что в консервах из лососевых рыб наблюдается полное отсутствие фальсификата и минимальное количество замечаний.
Ранее сообщалось, что доктор Погосова рассказала о полезном для сердца питании.
Военнослужащий из Свердловской области, который участвовал в специальной военной операции (СВО) на Украине, столкнулся с серьезными последствиями после стирки вещей в воде, зараженной радиацией. Об этом сообщил URA.RU военный юрист…
За минувшую ночь Украина выпустила более двух десятков БПЛА по трем российским регионам. Об этом пишет Минобороны РФ. В небе было сбито и перехвачено 23 БПЛА. 12 беспилотников пытались атаковать…
В Европе с осторожностью смотрят на позицию нового президента США Дональда Трампа относительно ситуации, которая складывается на Украине. Об этом пишет портал FT. Европейские чиновники отмечают, что у новоизбранного лидера…
На канале «Пятница!» каждую неделю транслируется вокальное шоу «Царица». В последнем эпизоде одна из участниц смогла поразить своим талантом 63-летнего Сергея Пенкина. Оставила неизгладимое впечатление Удача улыбнулась Александре Жибарь из…
Московский городской суд признал законным отказ в исключении комика Руслана Белого* из реестра иностранных агентов, сообщает РИА Новости. Министерство юстиции внесло Белого в этот реестр 1 сентября 2023 года. Он…
На пляже Куги в Перте, Австралия, очевидцы были шокированы, увидев рыбу, которая напоминала акулу и ската, но была окрашена в ярко-красный цвет. Об этом информирует Daily Star. Некоторые даже подумали,…