Каждый знает о пользе витамина Д. Это жирорастворимый витамин, который человеческий организм способен вырабатывать самостоятельно под воздействием солнечных лучей. Между тем в некоторых регионах солнца не так много, чтобы рассчитывать на рекомендуемую дневную порцию. Но витамин Д можно восполнить при помощи продуктов. Общественная служба новостей выяснила, в каких продуктах содержится больше всего витамина Д.
Осенью и зимой витамин Д необходим каждому человеку. Конкретная дозировка зависит от возраста:
Витамин Д ценится за следующие свойства:
Если организм испытывает нехватку витамина Д, то может развиться остеомаляция. Так называется состояние, когда кости размягчаются, а объем костного вещества увеличивается. Человек при этом может испытывать боли в костях и мышечную слабость.
Иногда развивается остеопороз – явление, от которого невозможно избавиться и при котором уменьшается прочность костей, из-за чего повышается риск перелома. Если речь идет о детях, то недостаток витамин Д может вызвать рахит.
Симптомы дефицита витамина D:
Можно воспользоваться синтетическими витаминами из аптеки, чтобы предотвратить дефицит витамина Д, а можно прибегнуть к помощи натуральных продуктов. Следующие ингредиенты богаты витамином Д:
В одной порции жирного лосося, выловленного в природе, содержится 988 МЕ витамина D, в то время как в лососе, обитающем в неволе, на 25% меньше.
Рыбные консервы сардины тоже богаты этим витамином. Так, в одной баночке содержится 177 МЕ. А еще эта консервная рыбка славится содержанием кальция.
Многие привыкли думать, что витамин Д содержат только морские продукты, однако грибы тоже вырабатывают этот элемент под воздействием солнца. Некоторые виды содержат 2300 МЕ в 100 г продукта. Самыми богатыми на витамин Д грибами считаются сморчки и лисички, чуть меньше его содержится в вешенках, шампиньонах, белых.
Эта рыба хороша тем, что доступна круглый год, а это значит, что можно обеспечить себя витамином Д даже в зимний период, когда солнца нет. При этом элемент содержится в любом виде скумбрии: тушеной, запеченной, соленой, маринованной и даже консервированной. В одной порции скумбрии содержится примерно 360-390 МЕ витамина D.
Селедка – полезная рыбка, но особую ценность несет сельдь атлантическая консервированная. В 100 г такого продукта содержится 216 МЕ витамина D.
В одном курином яичном желтке содержится 41 МЕ витамина D, в перепелином — почти в два раза меньше. Это немного, но если других продуктов, богатых “солнечным” витамином, нет, то подойдут и яйца.
Этот продукт часто применяется для профилактики рахита у детей. В одной чайной ложке масла находится приблизительно 448 МЕ витамина, а также обилие ненасыщенных жирных кислот, в которых нуждается организм человека.
Молоко не может похвастаться высоким содержанием витамина Д, но некоторые производители специально добавляют его в молоко. В этом случае в одном стакане молока может содержаться 115-130 МЕ витамина D, а в сыре и сливочном масле – еще больше.
Витамин Д содержится в обоих популярных видах икры: 100 г черной икры содержат 320 МЕ витамина D, а красной — 116 МЕ.
Сами по себе соки, приготовленные из фруктов, не содержат этот витамин. Однако некоторые производители могут специально наполнять напиток полезными добавками, такими как витамин Д или кальций. Поэтому для получения небольшой порции этих элементов следует покупать витаминизированный апельсиновый сок. Его стакан содержит около 100 МЕ витамина D.
Между тем стоит опасаться не только дефицита, но и передозировки витамина Д. Если его становится в организме слишком много, то он начинает выделять токсины. В случае переизбытка возможны следующие симптомы:
Если организм испытал передозировку витамина Д, то это может привести к следующим неприятным состояниям:
Певец Авраам Руссо опознал Владимира Шестопалова как своего похитителя во время очной ставки, сообщил адвокат артиста Андрей Алешкин «Известиям» 20 сентября. По словам Алешкина, Руссо дал подробные показания против Шестопалова,…
Правительство России утвердило список стран, в которых реализуется политика навязывания чуждых россиянам нетрадиционных ценностей. Соответствующее распоряжение, подписанное премьер-министром РФ Михаилом Мишустиным, опубликовано на сайте правовой информации. В перечне указаны 47…
Первый заместитель председателя комитета по культуре Елена Драпеко призвала наказать тех, кто разместил видео с участием человека, похожего на депутата КПРФ Дениса Парфенова. По ее мнению, виновные должны быть отправлены в тюрьму, передает НСН. «У меня жесткое…
Депутат Виталий Милонов предложил очистить кабинет Госдумы после появления видео с депутатом и секс-работницей, сообщает Telegram-канал Shot. «После этого нужно с хлоркой кабинет его вымыть, окропить святой водой, чтоб демонов изгнать вместе с Парфеновым», —…
Депутат Госдумы Александр Хинштейн объявил о возбуждении уголовного дела против мужчины из Челябинска, который угрожал учительнице своего ребенка. Об этом депутат сообщил в своем телеграм-канале. Инцидент произошел после того, как…
Военный эксперт Василий Дандыкин в беседе с NEWS.ru допустил ликвидацию главнокомандующего ВСУ Александра Сырского при ударе ВС РФ. «Уже не один украинский генерал погиб от наших ударов, поэтому все может…