В детском питании обнаружили тяжелые металлы и мышьяк

В некоторых продуктах детского питания содержатся опасные уровни токсичных тяжелых металлов, которые могут вызвать неврологические повреждения. К такому выводу пришли специалисты Палаты представителей США на основе проведенных анализов. Об этом сообщает Reuters со ссылкой на текст отчета.

Исследованию подверглись продукты производства Nurture Inc, Hain Celestial Group Inc, Beech-Nut Nutrition, Gerber, Nestle. При этом ряд производителей отказался принимать участие в анализе, среди них – Walmart Inc, Campbell Soup Co и Sprout Organic Foods. По данным Euromonitor, в 2020 году рынок детского питания оценивался в 8 млрд долларов.

В отчете говорится, что внутренние стандарты компании «допускают опасно высокие уровни токсичных тяжелых металлов, а документы показывают, что производители часто продают продукты, в которых эти уровни превышаются».

Авторы исследования призывают к утверждению максимально допустимых для детского питания уровней токсичных тяжелых металлов, а производителям рекомендуют проверять готовую продукцию, а не только ингредиенты, как это происходит сейчас.

Авторы отчета также подвергли критике администрацию бывшего президента США Дональда Трампа, которые проигнорировали представленную им презентацию о повышенном риске в связи с токсичными тяжелыми металлами в детском питании.

В отчете также говорится, что «в 100% протестированных продуктов детского питания Hain уровни неорганического мышьяка в готовом продукте были выше, чем, согласно оценкам компании, по результатам тестирования отдельных ингредиентов».

При этом исследователи подчеркивают, что никаких этикеток или предупреждений для родителей относительно токсичных веществ на банках детского питания нет. Производители в лучшем случае тестируют ингредиенты, а в подавляющем большинстве случаев вообще не проводят анализы.

Ранее Общественная служба новостей сообщала, что в отношении чиновников Роспотребнадзора Забайкальского края следственными органами возбуждено уголовное дело за сокрытие информации об обстоятельствах, создающих опасность для жизни или здоровья людей. Речь идет об отравлении воды мышьяком.