В чем польза масла из грецкого ореха

Грецкий орех – один из самых полезных орехов в мире. Соответственно и масло грецкого ореха сохраняет полезные свойства. Это редкий и дорогой продукт. Общественная служба новостей выяснила, какую пользу приносит масло грецкого ореха.

Уникальный продукт получают из ядер грецкого ореха методом холодного отжима. Масло имеет насыщенный ореховый вкус, красивый янтарный оттенок и состав из множества микроэлементов и полезнейших веществ. В состав входят незаменимые жирные кислоты, витамины А, Е, С, К и группы В, железо, йод, кальций, магний, селен, фосфор, цинк. Калорийность составляет 884 Ккал на 100 гр продукта.

Польза и рекомендации

• Масло грецкого ореха используют как пищевой продукт, в качестве косметического средства и как дополнительное средство при лечении многих заболеваний: при отите, туберкулезе, воспалении слизистых, варикозе и отечности ног, запоре, язве желудка и кишечника, диабете и онкологических заболеваниях.
• Масло грецкого ореха снижает риск сердечно–сосудистых заболеваний.
  
  Читайте также 

  В чем польза арахисового масла
• Способствует поддержанию артериального давления в норме.
• Уменьшает риск возникновения сахарного диабета.
• Служит профилактикой рака и замедляет рост раковых клеток.
• Снимает воспаления и улучшает работу ЖКТ.
• Укрепляет иммунитет и борется с заболеваниями кожи.
• Помогает справиться с усталостью, нормализует сон и активизирует работу мозга. Длительное употребление масла помогает сохранить когнитивные функции, усиливает антиоксидантную защиту и уменьшает нейровоспаления.
• Масло благоприятно влияет на обмен веществ и обеспечивает организму необходимый набор витаминов и микроэлементов, поэтому его используют при диетах.
• Продукт полезен мужчинам: способствует выработке тестостерона, повышает потенцию, служит профилактикой аденомы простаты.
• Масло может быть отличным профилактическим средством для людей, склонных к атеросклерозу, заболеваниям печени и сердца, нарушению работы щитовидной железы и обмену веществ.
• Нерафинированное масло грецкого ореха используют в кулинарии при приготовлении овощных салатов, курицы, мясных и рыбных блюд. Применяют при приготовлении десертов, выпечки, пирожных и тортов.
  
  Читайте также 

  Кедровое масло: В чем польза для организма
• В домашней косметологии масло подходит для любых типов кожи. Содержание Q10 в масле активирует выработку коллагена и защищает от действий свободных радикалов. Масло питает кожу, повышает тонус и улучшает цвет. Эффективно влияет на кожу головы – борется с перхотью, предупреждает выпадение и стимулирует рост волос.

Масло хранят в темном прохладном месте при температуре + 10 градусов Цельсия. Срок годности в закрытом виде полгода, а после вскрытия – 2 месяца.