Чаще всего для варенья из шишек используется сосновое сырье, однако подойдут для приготовления также шишки ели, пихты, кедра. Из этого природного ингредиента получается ароматное и вкусное лакомство. Но главное его достоинство — огромная польза. Общественная служба новостей выяснила, в чем состоит польза и вред варенья из шишек.
Во время термической обработки шишки сохраняют свои бактерицидные и антисептические свойства. Также продукт содержит каротин, танины, фитонциды, витамины А, С, Р, В, К, эфирные масла. Такой богатый состав оказывает человеческому организму следующую пользу:
Народные целители используют варенье из шишек в следующих случаях:
Варенье из шишек славится терпким и приторным вкусом, поэтому много его съесть не получится, однако даже несколько ложек такого варенья могут оказать человеку неоценимую пользу. Есть его принято с чаем. Если речь идет о холодном варенье, то его нужно разбавить в горячей воде — и тогда варенье само превратится в целительный напиток.
Если человек страдает повышенной свертываемостью крови, то для него могут быть опасны входящие в состав варенья танины. В этом случае лакомство может повысить риск образования тромбов. Также с осторожностью варенье разрешается употреблять пациентам, перенесшим инфаркт или страдающим атеросклерозом.
Не стоит рисковать здоровьем малыша беременным и кормящим женщинам — шишки ели и сосны считаются аллергенным продуктом. По той же причине их лучше не предлагать и детям в возрасте до 3 лет.
Абсолютными противопоказаниями для употребления являются следующие состояния:
Продукт имеет высокую калорийность, а потому его употребление нужно ограничить людям, желающим сбросить лишний вес.
blockquote
Кроме того, для того чтобы варенье не причинило вреда даже здоровому организму, нужно особое внимание уделить сбору сырья. Сосны и их шишки быстро впитывают выхлопные газы и вредные соединения в воздухе. Поэтому сырье для будущего варенья лучше собирать подальше от дорог или промышленных производств.
В осенний сезон люди достают из шкафа пальто и дождевики, однако, зачастую, после непродолжительного времени, вещи выглядят не такими уж свежими, и хочется их обновить. Чтобы каждый год не приобретать…
Ведущий специалист центра погоды «Фобос» Евгений Тишковец заявил, что классическое бабье лето прогнозируется в Центральной России с 23 по 29 сентября. Об этом синоптик проинформировал в беседе с агентством РИА…
Депутат Верховной Рады Сергей Рахманин в интервью изданию «Украинская правда» рассказали о потере Владимиром Зеленским почвы под ногами. По словам нардепа, глава киевского режима почувствовал ответственность за должность, но почва…
Депутаты Европейского парламента выступают за добровольный сбор средств на закупку вооружений для Украины, призывая страны ЕС поддержать эту инициативу в условиях уменьшающегося финансирования. Резолюции Европарламента в области внешней политики не…
За считаные дни гастролей Анатолия Кашпировского в российской столице его доход составил около 6 миллионов рублей. Известный гипнотизер уже анонсировал проведение новых сеансов, однако не спешит делиться информацией о своих…
Председатель комиссии Общественной палаты РФ по вопросам суверенитета, сопредседатель координационного совета по интеграции новых регионов Владимир Рогов рассказал об отступлениях ВСУ в Запорожской области. Об этом сообщает РИА Новости. По…