Чаще всего для варенья из шишек используется сосновое сырье, однако подойдут для приготовления также шишки ели, пихты, кедра. Из этого природного ингредиента получается ароматное и вкусное лакомство. Но главное его достоинство — огромная польза. Общественная служба новостей выяснила, в чем состоит польза и вред варенья из шишек.
Во время термической обработки шишки сохраняют свои бактерицидные и антисептические свойства. Также продукт содержит каротин, танины, фитонциды, витамины А, С, Р, В, К, эфирные масла. Такой богатый состав оказывает человеческому организму следующую пользу:
Народные целители используют варенье из шишек в следующих случаях:
Варенье из шишек славится терпким и приторным вкусом, поэтому много его съесть не получится, однако даже несколько ложек такого варенья могут оказать человеку неоценимую пользу. Есть его принято с чаем. Если речь идет о холодном варенье, то его нужно разбавить в горячей воде — и тогда варенье само превратится в целительный напиток.
Если человек страдает повышенной свертываемостью крови, то для него могут быть опасны входящие в состав варенья танины. В этом случае лакомство может повысить риск образования тромбов. Также с осторожностью варенье разрешается употреблять пациентам, перенесшим инфаркт или страдающим атеросклерозом.
Не стоит рисковать здоровьем малыша беременным и кормящим женщинам — шишки ели и сосны считаются аллергенным продуктом. По той же причине их лучше не предлагать и детям в возрасте до 3 лет.
Абсолютными противопоказаниями для употребления являются следующие состояния:
Продукт имеет высокую калорийность, а потому его употребление нужно ограничить людям, желающим сбросить лишний вес.
Кроме того, для того чтобы варенье не причинило вреда даже здоровому организму, нужно особое внимание уделить сбору сырья. Сосны и их шишки быстро впитывают выхлопные газы и вредные соединения в воздухе. Поэтому сырье для будущего варенья лучше собирать подальше от дорог или промышленных производств.
В отеле в штате Калифорния была найдена мертвой 34-летняя дочь актера Томми Ли Джонса Виктория. Об этом, ссылаясь на источники в правоохранительных органах, пишет портал TMZ. В публикации сказано, что…
В селе Сунтар в Якутии в результате пожара в частном доме погибли пять человек, в том числе трое детей. Об этом в пятницу, 2 января, сообщили в пресс-службе регионального МЧС.…
Корреспондент телеканала Die Welt Кристоф Ваннер, комментируя новогоднее обращение главы киевского режима Владимира Зеленского, раскритиковал его неуместным воинственным настрой. «Они якобы хотят мира и против продолжения войны, но, тем не…
Министерство обороны РФ проинформировало об уничтожении вражеских беспилотников. Об этом сообщило в своем telegram-канале. По данным ведомства, противник пытался атаковать дронами нашу территорию в ночь на 2 января. Силы ПВО…
Военный блогер Алексей Живов выразил уверенность, что основатель «Русского добровольческого корпуса»* Денис Капустин**, если его смерть была инсценировкой, в конечном счете все равно будет ликвидирован. Слова военблогера приводит «Аргументы и…
Спикер Палаты депутатов парламента Чехии Томио Окамура призвал Прагу перестать оказывать военную помощь Украине. Его слова приводит ТАСС. Окамура, в частности, счел несправедливым отправку денежных средств, принадлежащих гражданам страны, на…