Учёные доказали существование «пищевого интеллекта» у людей

Британские исследователи из Бристольского университета доказали существование у людей «пищевого интеллекта». Сообщается, что желание съесть определённые продукты на самом деле обусловлено отбором организма конкретной еды для удовлетворения потребностей в минералах или витаминах. Об пишет журнал Appetite.

Сообщается, что специалисты провели эксперименты на 128 людях. Участникам исследования показывали картинки различных пар овощей и фруктов, а после изучали их выбор. Оказалось, что люди выбирают определённые комбинации продуктов чаще, чем другие. Например, банан и яблоко выбирались больше, чем ежевика и яблоко.

Данные результаты доказали гипотезы, что все эти желания вызваны количеством оптимального баланса витаминов в выбранных фруктах. Второй этап исследований также указал на то, что выбор конкретных продуктов продиктован определёнными питательными веществами.

Ранее британские учёные назвали способ замедлить старение. Подробнее читайте в материалах Общественной Службы Новостей.