Ученые выявили пользу яблочного уксуса для снижения веса у молодых людей

Новое исследование показало, что подростки и молодые люди в Ливане, которые употребляли по одной столовой ложке яблочного уксуса ежедневно в течение 12 недель, в среднем сбросили около 7 кг веса. Эти результаты были опубликованы в журнале BMJ Nutrition, Prevention and Health.

Помимо снижения веса, ученые также отметили у тех, кто употреблял яблочный уксус, уменьшение уровня сахара в крови, холестерина и триглицеридов. Это первое исследование, которое проверяло эффективность уксуса на молодых людях.

В исследовании участвовали 120 человек в возрасте от 12 до 25 лет, которых разделили на четыре группы. Одна группа принимала плацебо, а участники остальных трёх групп употребляли по 5, 10 или 15 миллилитров яблочного уксуса ежедневно.

Также во всех группах наблюдалось уменьшение окружности талии и бёдер, а также индекса массы тела. Кроме того, участники исследования показали значительное улучшение показателей глюкозы, триглицеридов и холестерина в крови.

Предполагается, что яблочный уксус может усилить чувство сытости и привести к снижению потребления калорий, а также влиять на метаболизм и чувствительность к инсулину, что потенциально способствует окислению жиров и уменьшению их накопления.

Ранее врач-эндокринолог и гастроэнтеролог Диляра Лебедева поделилась рекомендациями относительно идеального завтрака для тех, кто стремится снизить вес. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.