Европейские ученые исследовали влияние молочных белков на действие кофейной кислоты и других антиоксидантов, содержащихся в зернах кофе. Согласно их данным, добавление молока в напиток может увеличить его пользу. Об этом сообщает пресс-служба Копенгагенского университета.
В ходе исследования они обнаружили, что молочные белки, вступая во взаимодействие с содержащимися в кофе полезными веществами, могут усиливать их действие. Такой напиток окажет выраженный противовоспалительный эффект и будет способствовать нормализации функционирования иммунных клеток.
Ученые уточняют, что высокое содержание в кофе различных антиоксидантов заинтересовало их с точки зрения того, как может измениться польза напитка при различных способах приготовления напитка. Для исследования они подвергали клетки человеческой иммунной системы воздействию содержащихся в кофе соединений.
Ранее стало известно о возможной опасности бесконтрольного приёма рыбьего жира. Врач гастроэнтеролог Алина Дзагурова рассказала о том, что некорректно подобранная дозировка пищевой добавки может негативно сказаться на работе памяти и даже спровоцировать рак груди. Подробности читайте в материале Общественной службы новостей.
Полковник Службы безопасности Украины в отставке Олег Стариков заявил, что украинским войскам придется покинуть Курскую область. В своем блоге на YouTube Стариков объяснил, что Киеву придется отвести войска из курского…
Никита Журавель, осужденный на 14 лет за госизмену и поджог Корана, попал на видео после приговора. Этот видеоматериал опубликовала объединенная пресс-служба судов Волгоградской области. После того как Журавель услышал приговор,…
Одновременно пять непредвиденных ситуаций произошли с лайнерами Sukhoi Superjet 100 (SSJ-100) за один день в воскресенье, 24 ноября. Об этом проинформировал телеграм-канал «Авиаторщина». Уточняется, что утром экипаж самолета авиакомпании «Азимут»,…
Комик Максим Галкин* заявил, что после отъезда из России перестал общаться со всеми своими друзьями. В рамках своей новой программы Галкин* объяснил, что решение было принято по идеологическим соображениям. Он…
Сербский лидер Александр Вучич указал на двуличие Евросоюза при закупках российского газа. Слова политика прозвучали в интервью ВВС. Вучича возмутило, что Запад в больших объёмах покупает российские энергоносители и критикует…
По предварительным данным, ущерб от происшествия с самолетом Sukhoi Superjet 100 (SSJ-100) авиакомпании «Азимут», который загорелся при посадке в аэропорту Антальи, может достичь 2-3 миллиардов рублей. Об этом сообщил источник…