Фото: unsplash.com
Терапевт Кэтрин Шанахан призвала не разогревать повторно жареные блюда. Об этом она заявила в статье для Daily Mail.
Шанахан отметила, что растительные масла содержат жирные кислоты, которые вступая в реакцию с кислородом образуют продукты окисления липидов. Врач заявила, что эти вещества могут быть очень токсичными, а также могут провоцировать различные болезни.
Терапевт сообщила, что при хранении растительных масел их токсичность становится выше. Доза вредных веществ становится еще выше, если разогреть масло, и достигает максимума, когда пищу разогревают.
Для снижения воздействия токсинов, врач посоветовала есть запеченную, вареную или приготовленную на пару пищу. Если жареные блюда не хочется исключать из рациона, врач предложила готовить на оливковом или сливочном масле. Она также отметила, что не содержит токсины кокосовое масло.
Ранее врач Станкевич заявила, что на дачу обязательно нужно брать с собой йод и обезболивающие препараты. Она отметила, что в аптечке должны быть антисептики, йод, обезболивающие препараты, мази и бальзамы для обработки ран. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Также врач Алексеева заявила, что купальный сезон лучше открывать в середине июня. Она отметила, что сейчас наблюдается перемена температур, поэтому нужно быть осторожнее. По ее словам, купаться в водоемах лучше в начале июня.
Как сообщает Reuters, Россия направила США перечень условий для заключения соглашения о временном прекращении боевых действий с Украиной, а также о «перезагрузке отношений» с Вашингтоном. Собеседники агентства сообщили, что в…
Около 24 человек заболели гепатитом A в Нидерландах. Как сообщает телеканал NOS со ссылкой на Национальный институт общественного здравоохранения и окружающей среды (RIVM), причиной могла стать замороженная голубика. На данный…
В рамках расследования уголовного дела, связанного с нелегальной организацией азартных игр, суд в Москве принял решение об аресте имущества и активов бывшего совладельца букмекерской конторы Романа Семиохина на общую сумму,…
В Хабаровске одиннадцатимесячную девочку ударило током. Инцидент произошел в местном фотосалоне. Об этом пишет transsibinfo.com. Сообщается, что местная жительница пришла в фотостудию на улице Доватора вместе с маленькой дочкой. В…
Президент Белоруссии Александр Лукашенко высказался об отношениях с Россией, Европой и США. Слова политика прозвучали во время выступления в Совете Федерации. Лукашенко заверил, что Минск желает добрых отношений с Вашингтоном…
Появились сообщения об убийстве украинского активиста Демьяна Ганула. Подробностями поделился Telegram-канал Baza. Ганул стал известен после того, как начал записывать ролики, в которых отправлял украинцев в военкоматы. По имеющимся данным,…