Пищевой технолог из Испании Марио Санчес рассказал об опасностях в процессе приготовлении яиц, а также, что следует предпринять для того, чтобы блюдо вышло не только вкусным, но и полезным.
По словам эксперта, ошибки в процессе приготовления яиц оказывают влияние на безопасность блюда, сообщает издание La Vanguardia.
Как отметил специалист, яичницу или омлет следует готовить из только что разбитых яиц, а также осмотреть перед приготовлением скорлупу, которая должна сохранять целостность.
Относительно опасности микроорганизмов, по словам технолога, они гибнут при температурах от 75 градусов, а сальмонеллез обычно связан с употреблением яиц, в которых находятся такие бактерии.
Ранее Общественная служба новостей сообщала, какие продукты защитят от коронавируса.
Россия считает Международный уголовный суд (МУС) нелегитимным. Об этом в интервью телеканалу Al Arabiya заявил заместитель председателя Совета безопасности Дмитрий Медведев. Выдержки из беседы были опубликованы на сайте телеканала. По…
Лидер Российской Федерации Владимир Путин проинформировал о том, что именно действия командного состава Вооружённых сил и обычных военнослужащих определят, как будет меняться держава. В ходе проведения встречи с высшими чинами Министерства Обороны и руководителями предприятий…
Вице-спикер Госдумы Борис Чернышов из ЛДПР предложил главе Минтранса Роману Старовойту ввести дополнительные налоги на автомобили с усиленными выхлопными системами. Чернышов направил обращение, в котором предложил повысить налоговый коэффициент и…
В Харькове 24-летнего мужчину обвиняют в ложном сообщении о минировании здания «Харьковоблэнерго». Об этом сообщает издание «Страна.ua». По данным источника, 21 ноября обвиняемый отправил на официальную почту компании письмо, в…
В Сети были замечены очередные кадры со съёмочной площадки, где создают вторую киноленту по франшизе «Чебурашка». Об этом информирует интернет-издание «Газета.ru», ссылаясь на участников актёрского состава. Отмечается, что работу по созданию картины развернули в сочинских парковых зонах.…
Депутат Государственной Думы Юлия Оглоблина из партии «Единая Россия», обратилась к министру просвещения Российской Федерации Сергею Кравцову с инициативой. Она предложила включить в программу «Разговоры о важном» тему «Многонациональная Россия…