ФОТО: PIXABAY.COM
Способ производства мармелада с добавлением сока княженики, сиропа топинамбура и спирулиной был запатентован в Омском государственном аграрном университете имени Столыпина. Об этом сообщило агентство ТАСС.
Согласно информации из патента, продукт имеет повышенную пищевую ценность и низкий гликемический индекс, что делает его подходящим для употребления диабетиками.
Изобретение предназначено для производства желейного мармелада для диетического питания, обладающего высокой пищевой и биологической ценностью, а также способностями к профилактике заболеваний.
По данным ученых, в России от сахарного диабета страдают от 10 до 12 миллионов человек.
Для повышения пищевых свойств в качестве подсластителя используется сироп топинамбура, а натуральный сок княженики используется как вкусоароматический компонент. Княженика, похожая на малину, произрастает на севере России.
Как отмечается, продукт способствует нормализации уровня глюкозы, улучшает взаимодействие с инсулином и поддерживает функции мозга.
Ранее сообщалось, что российский аналог Apple Pay запустят на iPhone. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Утром 20 октября в городе Всеволожск Ленинградской области случилось ДТП с участием автомобиля скорой медицинской помощи и легковушки «Мицубиси». Об этом информирует пресс-служба регионального управления МВД России. По данным источника,…
Экс-замкомандующего ССО ВСУ генерал Сергей Кривонос оценил возможности Украины разработать ядерную бомбу. Своим мнением он поделился в эфире канала «Новости Live». «Об этом вообще не надо говорить вслух, если мы…
В течение продолжительного времени киевский режим организовал секретный маршрут через Черное море, для поставок оружия из стран Запада. ВС РФ выявили данную морскую «лазейку» и уничтожили. Информацию об этом сообщает…
В США в настоящий момент не видят сценария победы Украины в конфликте с Россией. Об этом сообщает Bloomberg. Отмечается, что даже в случае успеха Камалы Харрис в президентских выборах Вашингтон…
Включение отопления привело к потопу в одном из корпусов Воронежского государственного технического университета (ВГТУ). Об этом сообщает портал «Вести Воронеж». По предварительным данным, в пятом корпусе учебного заведения прорвало трубу.…
На Смоленской площади в Москве загорелся раритетный Cadillac, припаркованный у бордюра. Информацию об этом передает корреспондент РБК. На место происшествия оперативно прибыли пожарные и полицейские, которые начали тушение огня. В…