ФОТО: PIXABAY.COM
Способ производства мармелада с добавлением сока княженики, сиропа топинамбура и спирулиной был запатентован в Омском государственном аграрном университете имени Столыпина. Об этом сообщило агентство ТАСС.
Согласно информации из патента, продукт имеет повышенную пищевую ценность и низкий гликемический индекс, что делает его подходящим для употребления диабетиками.
Изобретение предназначено для производства желейного мармелада для диетического питания, обладающего высокой пищевой и биологической ценностью, а также способностями к профилактике заболеваний.
По данным ученых, в России от сахарного диабета страдают от 10 до 12 миллионов человек.
Для повышения пищевых свойств в качестве подсластителя используется сироп топинамбура, а натуральный сок княженики используется как вкусоароматический компонент. Княженика, похожая на малину, произрастает на севере России.
Как отмечается, продукт способствует нормализации уровня глюкозы, улучшает взаимодействие с инсулином и поддерживает функции мозга.
Ранее сообщалось, что российский аналог Apple Pay запустят на iPhone. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Московская погода вечером пятницы, 22 ноября, обещает быть прохладной и влажной. Синоптики прогнозируют температуру воздуха около 0 градусов Цельсия при влажности 63%. Атмосферное давление составит 744 миллиметра ртутного столба. Но…
Белый медведь Терпей освоился на новом месте в Московском зоопарке. У хозяина Арктики закончился карантин. Об этом пишут «Вести Подмосковья». В пресс-службе Московского зоопарка рассказали, что хищника привезли месяц назад…
За последние семь дней в российский плен сдались 82 военнослужащих Вооруженных сил Украины. Об этом сообщило Министерство обороны РФ. «В течение недели на линии боевого соприкосновения сдались в плен 82 украинских военнослужащих», — говорится в сводке МО о ходе специальной…
Госдума одобряет шаг, предпринятый президентом России Владимиром Путиным. Россия полностью обладает правом применять свои вооруженные силы против военных объектов государства, наносящего удары. Об этом сообщил спикер ГД Вячеслав Володин в…
Получившая гражданство Франции после начала СВО фигуристка Евгения Лопарёва сумела одержать победу в парном катании в Польше с песней, из которой вырезали фразу про русских. Об этом в пятницу, 22…
Исполнительный вице-президент НьюТек Сервисез, профессор РГУ нефти и газа им. И. М. Губкина Валерий Бессель рассказал, сколько по времени Европа еще будет покупать газ из РФ. Об этом пишет Pravda.Ru. По…