Российские ученые назвали недостаток вегетарианской и веганской диеты. Оказывается, у людей, отдающих предпочтение растительной пище, наблюдается дефицит йода и селена.
В статье, опубликованной в журнале «Микроэлементы в медицине», указывается, что, несмотря на большее потребление калия и магния у веганов и вегетарианцев, растительная диета приводит к дефициту кальция из-за плохого усвоения.
Ряд исследований указывает на нехватку йода у веганов по сравнению с вегетарианцами и всеядными, у 91% которых также наблюдается дефицит йода. У вегетарианцев и веганов обеспеченность селеном достигает 79, 5 % в сравнении с всеядными.
Недостаток йода и селена может привести к различным хроническим заболеваниям.
Ранее Общественная служба новостей писала о словах директора Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Александра Фомина о том, что большинство людей считают пресноводную рыбу более вкусной, хотя диетологи таковой называют морскую.
Сара Киперман, дочь известной певицы Веры Брежневой, прокомментировала слухи о своей внешности в социальных сетях. Она опровергла информацию о пластических операциях, заявив, что ее красота — это дар природы. Сара…
Русская Православная Церковь решила поддержать юристов, которые представляют российского музыкального исполнителя Эдуарда Шарлота в судебном разбирательстве, призвав снять с него одного из обвинений. О решении РПЦ информирует издание «Коммерсантъ». Подчёркивается, что Церковь приняла такое…
Член Совета Федерации России Алексей Пушков проинформировал о том, что западные державы отправятся в геенну огненную, если решаться возвратить Вооружённым силам киевского режима ядерное вооружение. В Telegram он отметил, что Соединённые Штаты Америки смогут…
Глава Чеченской Республики Рамзан Кадыров опубликовал видео с бойцом с позывным «Хохол», который является гражданином Украины, но не отказывается от участия в специальной военной операции (СВО) на стороне России. «Хохол»…
Согласно данным Financial Times, Украина может мобилизовать до 3,7 млн человек в возрасте от 25 до 60 лет из 11,1 млн мужчин в Украине. 1,2 млн уже служат, 2,9 млн…
В ночь с пятницы на субботу вышедший в отставку полковник Вооружённых сил Соединённых Штатов Америки и военный эксперт Скотт Беннет. О его смерти, ссылаясь на близких друзей военнослужащего, информирует телевизионный канал RT. Отмечается, что он на протяжении долгого времени…