Общество

Средиземноморская диета замедляет снижение умственных способностей у пожилых

19 ноября 2023, 06:00 — Общественная служба новостей — ОСН

Исследователи из Университета Барселоны пришли к выводу, что соблюдение средиземноморской диеты пожилыми людьми замедляет процесс ухудшения когнитивных функций. Результаты эксперимента были размещены в журнале Molecular Nutrition & Food Research.

Ученые провели исследование, в котором участвовали более 800 людей старше 65 лет. Его длительность составила 12 лет.

Средиземноморская диета представляет собой увеличение употребления бобовых, фруктов, овощей, круп, рыбы, молочных продуктов и ограничение употребления сахара, обработанных продуктов и красного мяса.

Ученые заметили, что придерживавшиеся средиземноморской диеты испытуемые продемонстрировали более медленное снижение когнитивных функций, чем те, кто её не соблюдал.

Ранее диетолог и кандидат медицинских наук Елена Соломатина напомнила о том, что диеты, состоящие из овощей, могут быть вредны для здоровья.

Специалист посоветовала пожилым людям внимательнее подходить к употреблению продуктов с высоким содержанием витамина К. В первую очередь, речь идет о зелени и о петрушке в частности. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Маргарита Пименова

Окончила Калужский Государственный университет им. К. Э. Циолковского по профилю «перевод и переводоведение», работала в сфере культуры, участвовала в научных конференциях.

Последние статьи

США надеются на вторую фазу перемирия в Газе

Американский спецпосланник по Ближнему Востоку Стив Уиткофф заявил, что США надеются на достижение соглашения о второй фазе перемирия между Израилем и палестинским движением ХАМАС в секторе Газа. — Его слова…

% дней назад

Турция готова провести переговоры по Украине на своей территории

Министр иностранных дел Турции Хакан Фидан предложил России и Украине провести мирные переговоры на турецкой территории. В интервью телеканалу TRT World Фидан сообщил, что обе стороны, а также США, находятся…

% дней назад

Фридман стал ответчиком в Великобритании по иску на 11,4 млн долларов

Предприниматель Михаил Фридман и его кипрская компания ABH Ukraine (ABHU) оказались ответчиками в судебном разбирательстве на сумму 11,4 миллионов долларов (около 1,2 миллиарда рублей). Об этом сообщает «Ведомости», ссылаясь на…

% дней назад

Кир Стармер заявил, что Великобритания готова направить войска на Украину

Премьер-министр Великобритании Кир Стармер в статье для The Daily Telegraph заявил, что страна готова разместить свои войска на Украине, если это потребуется для обеспечения безопасности украинских властей и урегулирования конфликта.…

% дней назад

«Ведомости»: в России участились жалобы на кражу вкладов

Служба финансового уполномоченного зафиксировала значительное увеличение числа жалоб граждан на случаи мошенничества, которые приводят к списанию денежных средств. Об этом в интервью изданию «Ведомости» рассказала финансовый уполномоченный Светлана Максимова. В…

% дней назад

Сенатор Пушков указал на кризис внутри Евросоюза

Российский сенатор Алексей Пушков своем телеграм-канале заявил, что Евросоюз теряет свое единство, а его политическая элита демонстрирует недееспособность. Пушков отметил, что, несмотря на официальные заявления ЕС о сплоченности, значительная часть…

% дней назад