Исследователи из Калифорнийского университета выявили, что головные боли после употребления красного вина связаны с содержанием в нём фенольных флавоноидов. Результаты исследования были опубликованы в журнале Scientific Reports (SR).
Отличительной чертой головных болей, вызванных красным вином, является их быстрое наступление — симптомы могут появиться уже через 30 минут после употребления даже небольшого количества напитка.
В частности, учёные обнаружили, что флаванол кверцетин, который содержится исключительно в красном вине, обрабатывается организмом и превращается в различные вещества. Одно из таких веществ — глюкуронид кверцетина — оказывается эффективным ингибитором фермента, отвечающего за преобразование ацетальдегида в ацетат. Когда этот фермент подавлен, ацетальдегид, являющийся токсичным веществом, может накапливаться в крови. Это, в свою очередь, приводит к головной боли, тошноте, покраснению лица и усиленному потоотделению.
Ранее сообщалось, что врач-невролог Гизатуллин рассказал про связь между шоколадом и приступами мигрени.
Одним из наиболее популярных гастрономических трендов последнего времени стал дубайский шоколад. Это особый десерт, представляющий собой шоколадную плитку с начинкой из фисташковой пасты, жареного теста катаифи и кунжутной пасты тахини.…
Еврокомиссия (ЕК) перечислит Украине кредит в размере 35 миллиардов евро в рамках плана G7. Он предполагает предоставление Киеву 50 миллиардов долларов, которые будут погашены из доходов от замороженных активов России.…
Пресс-секретарь российского лидера Владимира Путина Дмитрий Песков во время традиционного брифинга с представителями СМИ заявил, что параметры автомобиля Lada Aura изучат для использования в госслужбе. По его словам, в Кремле…
В Тернополе полицейские задержали на улице мужчин, которые исполняли песни на русском языке. Об этом сообщило украинское издание «Страна.ua». Отмечается, что речь идет о мужчинах призывного возраста. После задержания сотрудники…
На Украине запретили использовать мессенджер Telegram чиновникам и военным. Об этом в пятницу, 20 сентября, сообщило украинское издание «Страна». Согласно сообщению, Национальный центр кибербезопасности Украины запретил госслужащим, военным и операторам…
Жительница села Курьи в Свердловской области, спасаясь от пожара, выпрыгнула из окна своей квартиры на третьем этаже и выжила. Об этом сообщает портал Е1.ru. На видео, которое попало в распоряжение…