Фото: pixabay.com
Председатель Союза пчеловодов России Валерий Капунин в интервью «Московскому комсомольцу» заявил о том, что большинство представленного на прилавках в магазинах страны меда является фальсификатом.
«Официально у нас признают 50% фальсификата, однако, по нашим оценкам, он уже зашкаливает за 70%», – цитирует Капунина издание.
Он добавил, что современные технологии позволяют подделывать мед так, что иногда это сложно распознать даже в лабораторных условиях.
«Никак вы не распознаете. На медовой ярмарке тоже можно нарваться на фальсификат», – приводит издание ответ Капунина на вопрос о том, как можно отличить настоящий мед от поддельного.
Он добавил, что скармливание сахарного сиропа пчелам также является подделкой. Тем не менее даже такой мед лучше сахара, поскольку пчелы добавляют в него свой фермент. Среди других способов фальсификации эксперт назвал разбавление меда патокой и получение дорогих сортов путем смешивания более дешевых.
Ранее сообщалось, что терапевт Елена Малышева и кардиолог Герман Гандельман в эфире программы «Жить здорово!» на Первом канале заявили о неэффективности пчелиного яда в лечении головной боли.
Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Глава МИД Украины Андрей Сибига обратился к своему коллеге из Румынии Луминице Одобеску с просьбой сбивать беспилотники над украинской территорией. Об этом в четверг, 19 сентября, сообщает РИА Новости со…
Председатель Совета Федерации Валентина Матвиенко рассказала свой любимый анекдот на IV Евразийском женском форуме, который проходит в Санкт-Петербурге с 18 по 20 сентября. Во время выступления спикер Совфеда отметила, что…
Министерство просвещения РФ выразило обеспокоенность по поводу превышения предполагаемого соотношения детей мигрантов к местным учащимся в некоторых школах России. Ведомство подчеркнуло необходимость принятия дополнительных мер для обеспечения эффективной адаптации и…
Генсек НАТО Йенс Столтенберг во время общения с представителями СМИ Германии в четверг, 19 сентября, рассказал о попытках альянса сохранить отношения с Россией. Об этом сообщает РИА Новости. «Ответственность за…
В магазинах Торопца, где ранее возник пожар из-за падения обломков БПЛА, временно приостановлена продажа алкогольных напитков, сообщает РИА Новости со ссылкой на корреспондента. В среду правительство Тверской области информировало о…
Мужчина с российским гражданством взят под арест правоохранительными органами Королевства Тайланд на острове Пханган. По предварительным данным он задействован в работе без официальной регистрации труда. Информацией об этом поделилось издание Bangkok Post. Мужчина был арестован полицией…