Фото: pixabay.com
Председатель Союза пчеловодов России Валерий Капунин в интервью «Московскому комсомольцу» заявил о том, что большинство представленного на прилавках в магазинах страны меда является фальсификатом.
«Официально у нас признают 50% фальсификата, однако, по нашим оценкам, он уже зашкаливает за 70%», – цитирует Капунина издание.
Он добавил, что современные технологии позволяют подделывать мед так, что иногда это сложно распознать даже в лабораторных условиях.
«Никак вы не распознаете. На медовой ярмарке тоже можно нарваться на фальсификат», – приводит издание ответ Капунина на вопрос о том, как можно отличить настоящий мед от поддельного.
Он добавил, что скармливание сахарного сиропа пчелам также является подделкой. Тем не менее даже такой мед лучше сахара, поскольку пчелы добавляют в него свой фермент. Среди других способов фальсификации эксперт назвал разбавление меда патокой и получение дорогих сортов путем смешивания более дешевых.
Ранее сообщалось, что терапевт Елена Малышева и кардиолог Герман Гандельман в эфире программы «Жить здорово!» на Первом канале заявили о неэффективности пчелиного яда в лечении головной боли.
Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Российским туристам назвали три направления, которые будут популярны весной и летом 2025 года. Об этом сообщают «Известия» со ссылкой на данные сервиса «Слетать.ру». По данным сервиса, в весенне-летний сезон следующего…
В селе Красный Чикой Забайкальского края 15-летняя школьница вымогала у одноклассницы деньги, бив при этом ею пощечинами. Об этом информирует портал Chita.ru. По информации полиции, обвиняемая требовала у своей ровесницы…
В Днепропетровске российская гиперзвуковая ракета средней дальности «Орешник» нанесла удар по Южному машиностроительному заводу имени А. М. Макарова («Южмаш»). Там повреждены несколько производственных цехов. Об этом сообщил глава комиссии Общественной…
Минобороны РФ в пятницу, 22 ноября, заявило о достижении всех целей пуска боевыми блоками баллистической ракеты средней дальности «Орешник» в зоне СВО. Об этом сообщает ТАСС. Запуск был совершен накануне…
Глава российского министерства иностранных дел Сергей Лавров оценил действия уходящей администрации США в рамках их влияния на команду избранного президента Дональда Трампа. Слова дипломата передаёт РИА «Новости». Как подчеркнул Лавров,…
Председатель ЦБ РФ Эливира Набиуллина заявила, что снижение ключевой ставки в РФ начнется в 2025 году. Об этом пишет «ФедералПресс». Аналитик-экономист Константин Селянин считает, что Россию ждет стагфляция. Это самое плохое,…