Шеф-повар Григорий Мосин дал рекомендации, как выбрать мясо для шашлыка. Об этом пишет RT.
Он отметил, что для вкусного блюда нужно правильно выбрать мясо. По его словам, оно должно нравится на цвет и запах. Эксперт посоветовал щупать мясо. Лучше делать это в перчатках.
Мясо должно быть упругим, не водянистым и после нажатия пальцем достаточно быстро вернуться к той же форме. Повар уточнил, что жир должен быть белым.
Мосин добавил, что мясо лучше понюхать. Не должно быть намека на прогорклость. Если вы покупаете мясо в вакуумной упаковке, внимательно читайте этикетку производителя.
Ранее нколог Черемушкин предупредил об опасности шашлыка. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Поисковые отряды спасателей Коста-Рики развернули поиски в провинции Сан-Хосе, с целью выявления местонахождения пилота и пятерых пассажиров небольшого самолета, который потерпел крушение в горах. Об этом журналистам сообщил национальный оперативный…
Основные индексации пенсионных выплат на 2024 год завершены, однако в декабре ожидаются точечные повышения. В интервью агентству «Прайм» декан факультета права НИУ ВШЭ, профессор Вадим Виноградов, сообщил, что фиксированная часть…
Кинокомпания Paramount Pictures представила второй трейлер фильма «Соник в кино 3», премьера которого запланирована на 20 декабря в мировом прокате. В сюжете третьего полнометражного фильма герои объединяются для борьбы с…
Обученные во Франции 2,3 тыс. солдат вооруженных сил Украины (ВСУ) вернулись на родину для участия в боевых действиях. Об этом заявил глава французского министерства обороны Себастьян Лекорню, передает РИА Новости.…
Сбербанк приостановил выдачу ипотечных кредитов в рамках госпрограммы «Семейная ипотека» в связи с исчерпанием лимитов. Об этом сообщила компания «Домклик». Банк продолжает принимать заявки от клиентов. Все обращения клиентов о…
В ОП Украины рассматривают вопрос об увольнении главы ГУР Минобороны Кирилла Буданова*. Такой информацией делится NV, ссылаясь на собственные источники. Как утверждается в материале, попытки отстранить Буданова* могут начаться уже в следующем месяце. Данный процесс продвигают…