Фото: @ivlevchef
Известный шеф-повар Константин Ивлев высказался о состоянии ресторанного бизнеса в России в 2024 году, заявив, что изменений не произошло. По мнению Ивлева, даже в ресторанах с роскошными интерьерами блюда, предлагаемые там, можно встретить и в обычной столовой.
Все остается на прежнем уровне. Это текущая тенденция, и это характерно для ресторанной сферы. Так было, так есть, и так будет, — отметил Ивлев в интервью ресурсу «Страсти».
blockquote
Шеф уточнил, что такая ситуация обусловлена недостатком квалифицированного персонала, низкими заработными платами и увеличением арендной платы.
Ресторанный бизнес в России развивается в своем неповторимом стиле, аналогично сборной по футболу, — подытожил Ивлев.
blockquote
Ранее сообщалось, что пермский повар из Египта победил в шоу Ивлева и Агзамова «Битва шефов». Подробнее в материале Общественной службы новостей.
Российские войска продолжают активно продвигаться в зоне военной спецоперации. По данным Telegram-канала «Карта СВО», российская армия в течение трех месяцев активного наступления смогла взять под контроль более 60 населенных пунктов.…
Победивший на выборах президента США Дональд Трамп признал, что не стоит исключать войну с Ираном. Таким мнением он поделился в разговоре с журналом Time. Во время интервью Трамп выдержал паузу…
Исследователи из Массачусетского технологического института в США создали шарик для желудка, который помогает уменьшить объем съедаемой пищи. Результаты работы опубликованы в научном журнале Cell Press «Device». Авторы исследования признают ожирение…
На Олимпийском стадионе в Цзиньчжоу, который является домашней ареной для футбольной команды «Далянь Шидэ» в китайской Суперлиге, упал и загорелся беспилотник. В результате инцидента пострадал один человек. «Беспилотник прилетел в…
Депутат Госдумы Анатолий Вассерман сделал прогноз, как будет развиваться ситуация в зоне СВО в 2025 году. В беседе с «Газетой.Ru» он поделился своим предположением. «Очевидно, Донбасс мы полностью зачистим уже…
В Бурятии пенсионерка издевалась над внучкой. Об этом в четверг, 12 декабря, проинформировало региональное управление Следственного комитета РФ. Как отметили в сообщении, инцидент произошел в Закаменском районе. По информации следователей,…