Общество

Шеф-повар дал советы по хранению салата «Оливье»

31 декабря 2020, 13:11 — Общественная служба новостей — ОСН

Эксперт по здоровому питанию, телеведущий и шеф-повар Сергей Синицын дал россиянам рекомендации по хранению новогодних салатов. Об этом в четверг, 31 декабря, сообщает радио Sputnik.

Он уточнил, что многокомпонентные салаты, в частности «Оливье», можно хранить в течение двух-трех дней. Однако важным условием этого является их заправка и смешивание уже перед подачей на стол. Компоненты блюда лучше хранятся свежими раздельно друг от друга, подчеркнул эксперт.

По его словам, такие салаты не стоит замораживать, если речь идет не о шоковой заморозке. Также повар призвал жителей страны не делать много салатов.

После 31 декабря желательно устраивать разгрузку организма, обратил он внимание. Специалист советовал в связи с этим несколько дней включать в свой рацион как можно больше зелени и других продуктов, улучшающих метаболизм.

Ранее Общественная служба новостей сообщала, что традиционные блюда на новогодний стол содержат 25% элементов периодической системы Менделеева. Ученые из МИРЭА (Российского технологического университета) выяснили, что в «Оливье» и заливной рыбе содержится рубидий.

Поделиться
Гульназ Астахова

Окончила журфак БашГУ (2015). Работала в региональных изданиях, сферах PR, рекламы, копирайтинга. В Общественной службе новостей — с июня 2020 года.

Последние статьи

Косачев заявил, что ВСУ намеренно били по гражданским в Херсонской области

Вице-спикер Совфеда Константин Косачев заявил, что атака ВСУ по гражданским в Херсонской области является чудовищной. Напомним, украинские военные ударили под кафе и гостинице, где люди собрались праздновать Новый год. В…

% дней назад

Тарасова назвала самым ярким событием года в фигурном катании чемпионат России

Самым ярким событием 2025 года в фигурном катании стал чемпионат России, считает Татьяна Тарасова. Заслуженный тренер СССР назвала турнир, прошедший 18-21 декабря в Петербурге уникальным, пишет ТАСС. «Такого уровня спортсменов…

% дней назад

Hürriyet: цель атаки на резиденцию Путина — втягивание в конфликт Европы

По мнению обозревателя турецкого издания Hürriyet Абдюлькадира Сельви, инициаторы атаки на кремлевскую резиденцию российского лидера Владимира Путина стремятся к эскалации конфликта и его переносу на европейскую территорию. Сельви подчеркнул, что…

% дней назад

Володин: остановить преступления неонацистов можно достижением целей СВО

Спикер Госдумы Вячеслав Володин прокомментировал удар ВСУ по кафе и гостинице в Херсонской области, в результате которого погибли 24 человека. «Только достигнув целей специальной военной операции, можно остановить эти чудовищные…

% дней назад

Представитель губернатора: Украина продолжает атаковать дронами село Хорлы

Пресс-секретарь губернатора Херсонской области Владимира Сальдо Владимир Василенко 1 января сообщил, что боевики Вооруженных сил Украины (ВСУ) мешают работе спасателей на месте удара по кафе и гостинице, где погибли 24…

% дней назад

ВСУ атаковали резервуарный парк в Татарстане

Беспилотники ВСУ атаковали резервуарный парк нефтеперекачивающей станции (НПС) в Татарстане. Информацией об этом поделилась пресс-служба руководителя республики Рустама Минниханова. «Сегодня в районе восьми утра был совершен массовый налет вражеских БПЛА по резервуарному…

% дней назад