Из-за роста цен на услуги общепита россияне стали реже посещать рестораны и чаще заказывать еду с доставкой. По данным исследований средний чек за заказ питания по интернету сравнялся с чеком в ресторане. Об этом сообщает РБК со ссылкой на аналитическую компанию Nielsen.
Онлайн-опрос проводился в ноябре 2018 года. В нём приняли участие 1200 потребителей, которые регулярно тратят деньги на развлечения и еду вне дома.
По результатам исследования оказалось, что в среднем на заказ еды онлайн тратится около 1250 рублей. При этом в местах общественного питания сумма оказывается примерно такой же – 1240 рублей. В то же время по данным аналитиков «РБК Исследования рынков», в 2017-2018 годах большинство россиян сократили расходы на питание вне дома: заказывали меньше еды и напитков, предпочитали более дешёвые заведения общепита. В связи с этим компании стали развивать рынок доставки.
Крупнейшие российские сервисы по доставке еды – Delivery Club и «Яндекс.Еда» – подтвердили изданию тренд на увеличение частоты заказа еды. Люди чаще стали заказывать по интернету еду из ресторанов — это освобождает их от похода в магазин и готовки и позволяет больше времени уделить личным делам, семье, развлечениям и работе.
Основная причина для отказа от похода в места общественного питания — рост цен, считают аналитики Nielsen. По их данным, от посещения ресторанов отказываются 62% респондентов именно по этой причине.
Помимо экономии отказ от похода в ресторан для каждого второго связан с социальными факторами — не хватает свободного времени, повода или компании. В то же время 16% опрошенных сказали, что ходят в кафе в одиночку. Некачественный сервис или еда стали причиной отказа от походов в рестораны или кафе у 31% респондентов.
Отказавшись от посещения кафе и ресторанов, россияне начинают больше есть дома — в этом признались 57% опрошенных.
Напомним, ранее сообщалось, что правительство намерено ужесточить контроль за качеством продуктов и уровнем оказания услуг общественного питания в больницах, школах, детсадах и других государственных организациях социальной сферы.
Жители Озерска в Челябинской области спасли африканского карликового ежа, обнаруженного в коробке на мусорной свалке. Об этом сообщили в социальных сетях. По мнению спасателей, бывшие владельцы устали ухаживать за животным…
Центр общественного здоровья и медицинской профилактики Уфы сообщил, что чеснок, мед и имбирь являются природными антибиотиками, которые помогают естественным образом укреплять иммунную систему. Помимо них, оливковое и эфирное масла также…
Конфликт между Россией и Украиной приближается к важной фазе, и это понимание объединяет западных лидеров. В ближайшие недели ожидаются многочисленные переговоры и встречи, направленные на урегулирование ситуации. Заявление премьер-министра Польши о решающей фазе конфликта Действующий премьер-министр Польши…
Зампред Совбеза России Дмитрий Медведев посетил Уралвагонзавод. Об этом сообщает агентство ТАСС. По словам Медведева, за последние 3 года поставки танков в российскую армию выросли в 8 раз. Слова политика…
Генштаб вооруженных формирований Украины объявил о создании в Киеве штаба ПВО. Об этом в пятницу, 22 ноября, сообщает РИА Новости. По информации украинских СМИ, штаб был создан 19 ноября. Аналогичные…
Сенатор Дмитрий Рогозин заявил, что удары «Орешником», новой баллистической ракетой средней дальности, будут наноситься по военным объектам Украины. По словам Рогозина, из гуманитарных соображений перед ударом персонал будут просить покинуть…