Нужно соблюдать некоторые простые правила консервирования, ведь в случае допущения ошибки, возрастает риск получения негодного продукта и даже пищевого отравления. Такой информацией поделилась руководитель департамента исследований Роскачества Лилия Котельникова в беседе с изданием «Прайм».
Таким образом, требуется внимательно выбирать и тщательно мыть овощи, не допускать попадания земли в ёмкость, а также в ходе консервирования четко придерживаться рецепта, заметил специалист.
Оптимальная температура хранения законсервированных продукты должна быть невысокой, приблизительно 2-6°С, при влажности не менее 75%.
Ранее Общественная служба новостей передавала, что употребление в пищу консервов, которые не прошли требующуюся очистку и термообработку, может привести к нарушению работы внутренних органов и нервной системы. Об этом в беседе с «Прайм» заявил старший научный сотрудник кафедры молекулярной фармакологии и радиобиологии РНИМУ имени Пирогова Владимир Роговский.
Министр иностранных дел России Сергей Лавров заявил, что без участия Запада ни одна ракета в сторону РФ бы не полетела. Об этом пишет ТАСС. Лавров объяснил, что Запад сам себе…
Украинская диверсионно-разведывательная группа попыталась проникнуть в Запорожскую область под видом беженцев. Об этом сообщил Telegram-канал Mash. По его данным, в среду, 20 ноября, участников ДРГ на микроавтобусе остановили на блокпосту…
Солдаты одной из бригад украинской армии заявили, что месяцами не имели огневой поддержки. Об этом сообщает телеканал «Общественное». Речь идёт о 117-й бригаде территориальной обороны, входящей в состав ВСУ. С…
Суд на Украине приговорил депутата Керецковского сельсовета Закарпатской области к пожизненному заключению. В декабре прошлого года она взорвал во время заседания сельсовета три гранаты. «Пожизненное лишение свободы получил депутат Керецковского…
Ульяновский областной суд зарегистрировал апелляцию на приговор, который был вынесен экс-начальнику управления дорожного хозяйства мэрии Ивану Берлибо. Прокурор, не согласившись с решением Заволжского районного суда, подал апелляционное представление. В октябре…
В Приморском крае ввели обязательную регистрацию собак. Об этом сообщает vostokmedia.com. Отмечается, что для соблюдения предусмотренных законом сроков после 1 января 2025 года начнут действовать штрафы. «За прошедшие месяцы лишь малая…