Россиянам рассказали, как правильно выбрать арбуз

В Роскачестве рассказали, как правильно выбирать арбуз.

Первым делом необходимо постучать по арбузу, звук должен быть «не глухим и не звонким, а чем-то средним между ними — гулким, напоминающим вибрацию». Земляное пятно у арбуза должно быть ярко-желтого цвета и только одно.

Блеск у арбузной корки должен быть матовым, если он глянцевый, это значит, что арбуз еще не дозрел. На корке также не должны присутствовать трещины и рубцы. Не стоит забывать и о том, что арбуз надо хорошо вымыть перед употреблением.

Ранее Общественная служба новостей писала о том, какая норма арбуза в день считается допустимой. По мнению специалиста, взрослая порция должна быть не более 400-500 грамм, детская – 300-400.