Руководитель направления разработки продуктов компании Barry Callebaut Екатерина Логинова заявила, что хороший шоколад всегда тает во рту. Об этом она заявила в беседе с ИА «Прайм».
Отмечается, что этот факт объясняется температурой его растапливания, которая оценивается в 35-37 градусов и равна температуре человека. Настоящий шоколад может очень медленно таять лишь, если его хранили в холодильнике.
По словам собеседницы агентства, качественный продукт получится выбрать, если тщательно изучить информацию с его упаковки. Так, в состав шоколада должно входить не менее 35% суммарного остатка какао-продуктов, а также не менее 18% масла какао и минимум 14% сухого обезжиренного остатка какао-продуктов.
Ранее Общественная служба новостей сообщала, что американский диетолог Роксана Эсани указала на неочевидную опасность постоянного потребления овсяной каши.
По словам специалиста, овсянка может быть крайне вредна для людей с патологиями желудочно-кишечного тракта из-за большого содержания клетчатки в хлопьях. Особенно это касается пациентов с синдромом раздраженного кишечника.
«Им вообще не стоит включать в свой рацион овсяную кашу. Из-за повышенной чувствительности стенок желудка клетчатка, которой много в овсянке, способна спровоцировать вздутие живота и повышенное газообразование», — поделилась врач.
Народный суд города Цзинань в провинции Шаньдун приговорил бывшего председателя правления и секретаря партийного комитета одного из крупнейших банков мира Лю Ляньгэ к смертной казни за взяточничество. Об этом сообщает…
Госкомитет Башкирии по чрезвычайным ситуациям не подтвердил информацию о якобы имевшей место во вторник, 26 ноября, угрозе атаки дронов на Салават. Об этом сообщает ТАСС. Такие публикации до этого появились…
Спикер Минобороны Соединённых Штатов Америки Патрик Райдер признал, что правительство государства изменило свою политику по поводу того, как Вооружённые силы киевского режима могут применять переданные ранее ракетные комплексы ATACMS. В ходе проводившегося…
Замгубернатора Запорожской области Антон Тицкий заявил во вторник, 26 ноября, об атаке, совершенной вооруженными формированиями Украины на здание почти в Васильевке. Об этом он написал в своем Telegram-канале. Тицкий уточнил,…
Глава ДНР Денис Пушилин проинформировал о том, что боевики украинской армии во вторник применили боевые дроны для того, чтобы сбросить мины на ведущей к республиканской столице дороге. В Telegram он отметил, что из-за проведённой боевиками атаки…
Руководитель аукционного дома Андрей Окулов оценил потенциальную стоимость аренды Московского Кремля, если бы он использовался как бизнес-центр. Об этом сообщает издание «Екатеринбург Онлайн». Эксперт предположил, что при средней стоимости аренды…