Россиянам назвали не сочетающиеся с вином продукты

Директор департамента исследования и продвижения отечественной винодельческой продукции Роскачества Олеся Буняева перечислила продукты, которые хуже всего сочетаются с вином.

«Брюссельская капуста имеет в составе сероорганические соединения, из-за которых появляется привкус земли и ореховые оттенки, которые не лучшим образом сочетаются с вином», — приводит ее слова РИА Новости.

Буняева добавила, что аналогичная ситуация с чесноком и брокколи. Кроме того, по словам эксперта, вкус вина могут испортить неправильно приготовленные спаржа и артишоки.

Также эксперт призвала быть аккуратнее с соевым соусом и яйцами. Исключение — яйца под соусом голландез, которые в сочетании с игристым считаются «классикой на завтрак».

Ранее вице-премьер России Виктория Абрамченко заявила, что россияне «голосуют ногами» за отечественное вино. Абрамченко добавила, что цена на отечественное вино будет доступной при наличии господдержки. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.