Управляющий партнер венчурного фонда Fuel for Growth, член рабочей группы дорожной карты FoodNet Национальной технологической инициативы (НТИ) Андрей Зюзин в разговоре с РИА Новости сообщил, что в ближайшие несколько лет в России появятся продукты, произведенные из белка насекомых.
«В ближайшие 10 лет в России появятся новые виды продуктов с необычным, но полезным составом. К примеру, растительное и клеточное мясо или выпечка из белка насекомых. Первые продукты уже начинают появляться на прилавках магазинов, а вот блюда из насекомых окажутся в меню россиян лишь через пару лет», — заявил Зюзин.
Он обратил внимание на Китай, Таиланд, Индию и Мексику, где продукты из насекомых пользуются популярностью.
«В России же насекомых пока используют преимущественно в качестве корма для животных и рыб на крупных производствах. Тем не менее, некоторые компании уже планируют запускать в стране производство макарон, муки и выпечки с добавлением белка из личинок мухи Черной львинки», — объяснил Зюзин.
Ранее Общественная служба новостей писала о том, что телеведущий и врач Александр Мясников назвал продукты, которые могут привести к долголетию.
Вооруженные силы России могут нанести удар баллистической ракетой средней дальности «Орешник» по центру Киева, заявил исполнительный директор Украинского центра безопасности и сотрудничества Дмитрий Жмайло, передает «РБК-Украина». По словам Жмайло, Россия обладает такой возможностью,…
Пресс-служба Администрации Соединённых Штатов Америки информирует о том, что в пятницу глава государства Джозеф Байден созвонился с французским лидером Эммануэлем Макроном для того, чтобы поделиться мнениями о бушующем на украинской территории противостоянии. В ведомстве отмечают, что…
Замглавы Совбеза РФ Дмитрий Медведев в интервью Al Arabiya прокомментировал риск применения Россией ядерного оружия. Об этом в пятницу, 22 ноября, сообщает ТАСС. Медведев подчеркнул, что использование этого вида вооружений…
В церкви Святого Петра в британском городе Шипли начали проводить матчи по реслингу, чтобы привлечь новых прихожан. Об этом рассказал автор идеи Гарет Томпсон в подкасте Moncrieff Highlights. По данным…
Официальный представитель Министерства Иностранных Дел Российской Федерации Мария Захарова проинформировала о том, что глава киевского режима Владимир Зеленский сам просил, чтобы передовую ракету «Орешник» испытали на украинской территории. Она в Telegram отметила, что…
Известный российский стендап-комик Руслан Белый*, который покинул страну и сейчас живёт в Барселоне, поделился своими планами на будущее. В подкасте «Без души» Белый* рассказал, что хотел бы приобрести недвижимость в…