Российским ученым удалось вырастить арбуз в Антарктиде

Ученые из Арктического и Антарктического научно-исследовательского института (ААНИИ) успешно вырастили арбузы на российской станции Восток в Антарктиде, как сообщила пресс-служба института.

Арбузы были выращены исследователями 68-й Российской антарктической экспедиции совместно с коллегами из Агрофизического научно-исследовательского института и Института медико-биологических проблем РАН. Это уникальное достижение было осуществлено в самом холодном месте на Земле. За 103 дня с использованием беспочвенной технологии панопоника было выращено восемь спелых и сладких арбузов.

Кроме научной значимости, оранжерея с арбузами оказывает благоприятное влияние на эмоциональное состояние полярников в условиях полярной ночи, низких температур и ограниченного жизненного пространства, подчеркнул директор ААНИИ Александр Макаров.

Следующим этапом планов ученых является выращивание ежевики, голубики и земляники на антарктической станции.

Как писала Общественная служба новостей, сухой хвостик арбуза не говорит о его вкусе и спелости, поэтому полагаться исключительно на этот показатель при покупке плодов не стоит