Российские закуски попали в антирейтинг самых отвратительных блюд

Согласно гастрономическому рейтингу от TasteAtlas, холодец и якутский салат индигирка находятся среди ста самых необычных блюд мира. Это исследование охватывает традиционные кулинарные творения различных стран и культур.

На 31-й позиции рейтинга оказался якутский салат индигирка, приготавливаемый из порезанной кубиками замороженной рыбы, затем приправленной растительным маслом, луком и перцем.

Холодец, в свою очередь, занял 67-е место. Это блюдо включает в себя измельченное мясо, заливаемое желированным бульоном.

На вершине списка оказалось блюдо исландской кухни с эксцентричным названием хаукартль, приготовленное из частично разложившегося мяса акулы.

Ранее стало известно, что употребление некоторых видов орехов способно нормализовать уровень сахара и холестерина в крови. К таким выводам пришли ученые из Вандербильтского университета в США. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.