Роспотребнадзор выявил нарушения в кофейнях «Шоколадница» в Москве

Специалисты Роспотребнадзора обнаружили несколько нарушений в двух кофейнях сети «Шоколадница» в Москве. Об этом сообщается на сайте столичного управления.

В результате публикаций о санитарных нарушениях по адресам: площадь Победы, дом 1 и Свободный проспект, дом 33, были инициированы внеплановые выездные проверки.

В ходе инспекции были выявлены нарушения санитарных норм, включая неправильный температурный режим хранения продуктов, неудовлетворительное состояние производственных помещений, а также несоблюдение правил мытья посуды. Из-за выявленных дефектов было изъято 14 кг кулинарной продукции.

На данный момент проверки еще не завершены. Ответственные лица кофеен будут привлечены к административной ответственности за допущенные нарушения. По завершении проверок будут выданы предписания по устранению нарушений, за выполнением которых будет установлен контроль.

Ранее Роспотребнадзор сообщил, что в Карелии количество местных жителей, которые отравились шаурмой, увеличилось до 115. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.