Главной причиной запрета в школьном питании макарон по-флотски с фаршем, яичницы, колбасы и фаршированных блинчиков заключается в том, что технология приготовления этих блюд не предполагает должной термической обработки для организации безопасного питания в учебном заведении. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на пресс-службу Роспотребнадзора.
В ведомстве напомнили, что такой запрет действует уже более 30 лет. Он распространяется на продукты с повышенным эпидемиологическим риском. К ним также относятся заливные блюда, продукты домашнего приготовления и другие.
«Причина – отсутствие должной термической обработки в соответствии с технологией приготовления, обеспечивающей должный уровень безопасности в течение двух часов с момента приготовления блюд и реализации их без повторного подогрева», – приводит информагентство комментарий Роспотребнадзора.
В то же время, подчеркнули в надзорном органе, макароны можно подавать в качестве самостоятельного гарнира или вместе с сыром. В таком виде они разрешены.
Ранее Общественная служба новостей сообщала, что запрещенные Роспотребнадзором по Санкт-Петербургу блюда школьного меню вызывают вопросы у педагогов и депутатов. Те не видят в них никакой угрозы здоровью детей. Такое мнение высказал первый заместитель председателя комитета Госдумы по образованию и науке Олег Смолин.
Глава молдавского правительства Дорин Речан проинформировал о том, что власти пытаются создать возможность для того, чтобы из Российской Федерации вновь стало возможно переводить деньги в страну. В ходе диалога с местным телевизионным каналом Exclusiv он отметил,…
Специалисты из Великобритании обнаружили мощную звуковую волну, возникшую в результате столкновения галактик, которое произошло на расстоянии 290 миллионов световых лет от нашей планеты. Об этом сообщается в исследовании, опубликованном в…
В Тернополе сотрудники местного военкомата (ТЦК) забрали мужчину, оставив его собаку на улице. Об этом проинформировало издание «Страна.ua» в своем Telegram-канале. По информации издания, к мужчине подошли трое мужчин в…
Журналист из Соединённых Штатов Америки Джереми Кузмаров проинформировал о том, что глава государства Джозеф Байден осознанно увеличивает накал в рамках бушующего на территории Украины противостояния. В ходе диалога с РИА Новости он отметил, что политик поступает так…
Журналист из Соединённых Штатов Америки Джереми Кузмаров проинформировал о том, что власти державы развязали вооружённое противостояние против Российской Федерации, позволив Киеву применять полученное ранее дальнобойное оружие для атак на расположенные в РФ цели. В ходе диалога…
В пресс-службе Детской областной клинической больницы во Владимире рассказали о том, что врачи провели операцию по извлечению инородных предметов из мочевого пузыря у 16-летнего пациента. Юноша обратился в больницу с…