Эксперт Роспотребнадзора Надежда Раева рассказала, что употребление некачественных суши может обернуться сальмонеллезом, гепатитом А, дизентерией.
В беседе с радио Sputnik Раева обратила внимание, что суши представляют эпидемиологически опасную продукцию из-за отсутствия термической обработки.
Она подчеркнула, что продукт может быть опасен, если на производстве были нарушены санитарно-гигиенические нормы.
Эксперт акцентировала внимание на том, что в жаркий сезон нужно обращать внимание на время доставки и условия, в которых происходит транспортировка.
Таким образом, еду не должны доставлять более 40 минут при температуре до плюс шести градусов.
«Жара на улице – стопроцентная гарантия, что суши испортится быстрее. Через 15 минут в продукте начинается такой бурный рост микрофлоры, что, если задержаться с доставкой, потратив на это час или полтора, то мы можем получить уже серьезное пищевое отравление», — предупредила эксперт.
Как сообщала ранее Общественная служба новостей, доктор медицинских наук, профессор Владимир Зайцев рассказал о вреде мороженого в жаркую погоду.
«Как врач могу сказать, что в сильную жару, когда слизистые носоглотки разогреты, мороженое может вызвать воспаление, так как слизистые не вынесут такого контраста», – отметил доктор.
В Московской области во время пикника мужчина случайно поджег свою 71-летнюю мать, сообщает агентство «Москва» в своем телеграм-канале. Инцидент произошел 23 сентября, когда мужчина со своей спутницей и матерью отдыхали…
Как удалось узнать РИА Новости у собственного источника в силовом ведомстве, боевики 81-й отдельной аэромобильной бригады вооруженных формирований Украины начали самовольно уходить с позиций в Донецкой Народной Республике (ДНР). По…
Симптомы отравления дихлофосом могут быть крайне разнообразными и зависят от количества вещества, попавшего в организм. Об этом сообщил врач-токсиколог, кандидат медицинских наук Михаил Кутушов, передает «Доктор Питер». Он также озвучил методы предотвращения интоксикации при использовании…
Начальник Генерального штаба Израиля генерал-лейтенант Герци Халеви сообщил, что сегодня утром ЦАХАЛ начала «упреждающую наступательную операцию». Как развивается конфликт между Ливаном и Израилем и стоит ли Израилю опасаться ответного удара,…
В России на квадратных метрах квартир фиктивно регистрируют неограниченное количество мигрантов. В Совете Федерации предлагают бороться с регистрацией нелегалов в «резиновых» квартирах. Как изменятся правила регистрации иностранных граждан в жилых…