Рекомендации по выбору мороженого дал на своем сайте столичный Роспотребнадзор. Ведомство советует обращать внимание не только на состав, но и на форму с текстурой.
Так, в ведомстве рассказали про разные виды мороженого, среди них молочное, имеющее в составе не более 7,5 процентов молочного жира, сливочное (от восьми до 11,5 процента), пломбир (не менее 12 процентов), кисломолочное (не более 7,5 процента).
Сообщается, что в продукте, в котором имеется заменитель молочного жира, должно быть не более 12% молочного жира. Также стоит посмотреть на название, где указывается ряд добавленных растительных жиров. Важно четкое написание на упаковке состава, производителя и его адреса, даты производства, срока и температуры хранения, веса в граммах.
Среди внешних признаком достойного мороженого – равномерное окрашивание. Мягкое мороженое, которое не проходило стадию закаливания, хранится меньше. Когда мороженое вынимают из морозилки, оно должно откалываться, а не разламываться, и не быть деформированным.
Если при еде попадаются кристаллики льда, значит продукт повторно замораживали, и это может означать микробиологическую порчу.
Ранее сообщалось, что Роспотребнадзор в среду, 8 июня, рассказал о случаях оспы обезьян в России. По данным ведомства, в нашей стране это заболевание выявлено не было.
«На сегодняшний день в России не зарегистрировано ни одного случая заболевания оспой обезьян», — говорится в сообщении.
Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Глава словацкого МО Роберт Калиняк раскритиковал руководство киевского режима за применение полученного от Вашингтона дальнобойного вооружения против РФ, проинформировав о страхе перед провокационными действиями, которые могут распространить противостояние на весь Европейский регион. В ходе с местным изданием…
Новый российский баллистический комплекс «Орешник» способен поражать цели по всей Европе. Об этом заявил на совещании с президентом РФ Владимиром Путиным главнокомандующий ракетными войсками стратегического назначения Сергей Каракаев. «Комплекс «Орешник»…
Командующий РВСН Сергей Каракаев заявил, что российский ракетный комплекс «Орешник» не имеет в данный момент аналогов в мире. Об этом сообщает RT. По его словам, речь про характеристики оружия. «Новейший…
Президент РФ Владимир Путин во время совещания с руководством Минобороны РФ вечером в пятницу, 22 ноября, заявил о намерении Москвы продолжить испытания новейших ракет. Об этом сообщает ТАСС. По словам…
Президент России Владимир Путин охарактеризовал новейшую систему средней дальности «Орешник» как уникальную разработку, не имеющую аналогов в мире. Он подчеркнул, что это совершенно новая ракета, созданная с нуля, а не…
В Минске заявили, что Запад готовит военные действия против России и Белоруссии. Государственный секретарь Совета безопасности Белоруссии Александр Вольфович на международной конференции заявил, что НАТО увеличивает присутствие у западных границ…