Эксперты Роскачества протестировали 50 образцов российских игристых вин из Крыма и Севастополя, Краснодарского края и Ростовской области в доступной ценовой категории (от 200 до 1000 рублей). Все они прошли сенсорную оценку специально сформированной группой ведущих экспертов-дегустаторов. Результаты представлены на сайте Роскачества.
Лучшим вином исследования в категории игристых, произведенных классическим методом, стало Игристое вино с защищенным географическим указанием Кубань Выдержанное Брют Розовое «Премиум розовое» «Абрау-Дюрсо», выпускаемое под маркой Victor Dravigny.
В то же время эксперты Роскачества пришли к выводу, что игристые вина из российского винограда достойного уровня можно приобрести даже в категории до 500 рублей. Качественные вина по такой цене выпускаются по технологии вторичного брожения в больших емкостях.
Потребительский стереотип о низком качестве российских игристых полусладких и полусухих вин не подтвердился. Эксперты достаточно высоко оценили вина с высоким уровнем сахара, отметив баланс сладости и свежести во вкусе.
Вина высокого качества, изготовленные классическим методом (со вторичным брожением и выдержкой в бутылке), отличаются более высокой ценой – 800-1000 рублей.
Результаты исследования войдут в сборник «Винный гид России», создаваемого Роскачеством в качестве регулярного каталога качественных вин российского производства с подробными характеристиками каждого продукта.
В Великобритании рассказали, продолжат ли поддерживать Украину после испытаний «Орешника». Об этом пишет издание The Standard. Как заявила глава британского МВД Иветт Купер, действия ВС РФ не подорвут намерения Лондона…
В Москве на место обнаружения предмета, похожего на артиллерийский снаряд, вызвали саперов. Об этом сообщает РИА Новости. По информации источника агентства в экстренных службах столицы России, инцидент произошел в пятницу,…
В одной из школ Псковской области установили стенд, на котором разместили фотографии родителей, участвующих в спецоперации. Как отмечает издание «Подъем», некоторые погибли в зоне боевых действий. Однако школьникам запрещается фотографировать…
В ДТП на трассе Иркутск-Жигалово погибли три человека, и еще двое были госпитализированы. Об этом сообщает Иркутская областная прокуратура. По данным ведомства, авария произошла на 101 километре автодороги Иркутск-Усть-Ордынский-Жигалово, где столкнулись…
Немецкий канцлер Олаф Шольц прокомментировал испытание новой баллистической ракеты средней дальности «Орешник» в рамках военной спецоперации. Выступая на конференции в Берлине, Шольц указал на следующее: «Ужасно. Ужасная эскалация». Днем ранее…
Вице-премьер России Александр Новак анонсировал досрочное снятие запрета на экспорт бензина из России. Об этом в пятницу, 22 ноября, сообщает ТАСС. «Будет снят, сейчас готовятся документы. Это ближайшие дни», –…