Общество

Роскачество обнаружило бактерии группы кишечной палочки в ряженке 

5 августа 2021, 09:32 — Общественная служба новостей — ОСН

Роскачество провело проверку ряженки и обнаружило в одном из образцов бактерии группы кишечной палочки. Соответствующее исследование опубликовала организация на своем официальном сайте.

В исследовании приняло участие 20 популярных марок ряженки. Из них, половина прошла проверку. Это такие популярные марки как: «Авида», «Агрокомплекс», «Вкуснотеево», «ВкусВилл» (термостатная), «Вологжанка», «Домик в деревне», «Коровка из Кореновки» (термостатная), «Кубанский молочник», «Мясновъ» (термостатная), «Рузская».

Однако, рейтинг ряженки фирмы «Коровка из Кореновки» (резервуарная) был обнулен из-за обнаружения в ней бактерии группы кишечной палочки, закупленной в интернет-магазине «Утконос».

Роскачество передало соответствующую информацию о нарушении в контрольно-надзорные органы.

Также, недостаточно высокое содержание полезных бактерий было замечено в ряженке фирмы «ЭкоНива».

Исследования Роскачества показали, что в целом проверенная ряженка является качественным продуктом, в котором содержатся достаточное количество полезных молочнокислых бактерий.

Эксперты рассказали, что при выборе ряженки необходимо смотреть на срок хранения, а это не более 2-3 недель и состав – молоко и закваска. Использование таких добавок как крахмал, сахар, стабилизаторы, красители и другие, запрещено.

Ранее сообщалось, что Роскачество обнаружило кишечную палочку в обезжиренном твороге.

Поделиться
Святослав Лавренко

Родился в городе Волгоград. Окончил Волгоградский государственный университет по специальности лингвист-переводчик. С февраля 2019 года работает в Общественной службе новостей на должности редактора.

Последние статьи

Журналист Кузмаров: США, разрешив ВСУ удары вглубь РФ, объявили ей войну

Журналист из Соединённых Штатов Америки Джереми Кузмаров проинформировал о том, что власти державы развязали вооружённое противостояние против Российской Федерации, позволив Киеву применять полученное ранее дальнобойное оружие для атак на расположенные в РФ цели. В ходе диалога…

% дней назад

ОДКБ: врачи спасли 16-летнего подростка с 46 магнитами в мочевом пузыре

В пресс-службе Детской областной клинической больницы во Владимире рассказали о том, что врачи провели операцию по извлечению инородных предметов из мочевого пузыря у 16-летнего пациента. Юноша обратился в больницу с…

% дней назад

Медведев: РФ не признает решение МУС по Нетаньяху и Галланту

Россия считает Международный уголовный суд (МУС) нелегитимным. Об этом в интервью телеканалу Al Arabiya заявил заместитель председателя Совета безопасности Дмитрий Медведев. Выдержки из беседы были опубликованы на сайте телеканала. По…

% дней назад

Путин: Будущее России зависит от бойцов, офицеров и их мужества

Лидер Российской Федерации Владимир Путин проинформировал о том, что именно действия командного состава Вооружённых сил и обычных военнослужащих определят, как будет меняться держава. В ходе проведения встречи с высшими чинами Министерства Обороны и руководителями предприятий…

% дней назад

В Госдуме предложили повысить налог на автомобили с громким выхлопом

Вице-спикер Госдумы Борис Чернышов из ЛДПР предложил главе Минтранса Роману Старовойту ввести дополнительные налоги на автомобили с усиленными выхлопными системами. Чернышов направил обращение, в котором предложил повысить налоговый коэффициент и…

% дней назад

В Харькове мужчине грозит до восьми лет за ложное минирование «Харьковоблэнерго»

В Харькове 24-летнего мужчину обвиняют в ложном сообщении о минировании здания «Харьковоблэнерго». Об этом сообщает издание «Страна.ua». По данным источника, 21 ноября обвиняемый отправил на официальную почту компании письмо, в…

% дней назад