Фото: pixabay.com
Бренд-шеф группы компаний T-Family Алексей Чернов рассказал о том, как готовится поданная на ужине в Казани лидерам стран БРИКС татарская лепешка кыстыбый. Об этом в среду, 23 октября, сообщает ТАСС.
«Классический кыстыбый всегда делался с пшенной кашей, позже – с картофельным пюре. Картофельное пюре оставалось с вечера и на утро готовили с ним кыстыбый», – приводит информагентство слова Чернова.
Он добавил, что рецепт приготовления татарской лепешки несложный. Необходимо смешать муку, воду, соль и сахар. Иногда добавляется куркума или желток для цвета.
Кыстыбый, по словам ресторатора, обжаривается на сухой сковороде, после чего внутрь добавляется пюре или каша. Затем лепешка снова обжаривается с добавлением сливочного масла.
Ранее сообщалось, что во время торжественного ужина лидеров стран БРИКС в среду, 23 октября, гостям предлагали пельмени с осетриной и татарские лепешки кыстыбый.
Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Военный корреспондент Александр Коц заявил, что российские войска двинутся в сторону Сонцовки и Старых Тернов после освобождения Новодмитровки. В своем Telegram-канале Коц написал, что Новодмитровка расположена в семи километрах от…
В министерстве иностранных дел России отреагировали на удары израильской армии по сирийской Пальмире. Об этом сказано в телеграм-канале дипломатического ведомства. Официальный спикер МИД РФ Мария Захарова напомнила, что Израиль бомбил…
На территории Курской области работают силы противовоздушной обороны ВС РФ. Об этом сообщил 22 ноября губернатор региона Алексей Смирнов. «Работает ПВО! Отойдите от окон!» — написал спикер в своем Telegram-канале в 16:26 (совпадает с мск). В пятницу в Курской области…
Министр спорта Тувы Субудай Монгуш, станцевавший в пьяном состоянии на вечеринке в Монголии, извинился за свое поведение. Видео с танцами чиновника опубликовал друг главы Минспорта республики, после чего жители Тувы…
Глава Донецкой Народной Республики Денис Пушилин оценил в Telegram уровень разрушений в освобожденной Кураховке. По его словам, в данный момент он не критический. «Уровень разрушений населенного пункта относительно не критический»,…
Врач-нарколог Алексей Казанцев объяснил, почему опасно курение вейпа. Об этом пишет «Радио 1». Врач отметил, что такой вид сигарет употребляют чаще, потому что у них нет резкого запаха. По его…