Общество

Ресторатор Миронов объяснил нехватку поваров низкой безработицей

5 сентября 2023, 17:41 — Общественная служба новостей — ОСН

В столице зафиксировали дефицит поваров, барменов, сотрудников клининга. Рестораторы жалуются на нехватку 20–30% персонала. Об этом пишет «Радио 1».

Специалисты объяснили, что это произошло из-за ослабления рубля, поэтому произошел отток мигрантов. Общественный уполномоченный в сфере ресторанного бизнеса Москвы Сергей Миронов заявил, что большая часть сотрудников ушли работать курьерами и таксистами. Это произошло из-за комфортных налоговых условий, объяснил он.

По его словам, в РФ низкая безработица и сложная ситуация в демографии. Он отметил, что в таких условиях Россия не сможет решить проблему без привлечения мигрантов.

Миронов добавил, что ни одна страна с ростом производства и со сложной демографией не сможет решить вопрос с помощью собственных граждан, это всегда привлечение. Надо закрывать мигрантами не профильные работы: клининг, уборка, заготовка.

Ранее владелец «Вкусно — и точка» заявил о планах «Макдоналдса» вернуться в Россию. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Юлия Карягина

Окончила факультет психологии Московского государственного областного университета. Работала в печатных и онлайн-изданиях о политике, недвижимости, занималась социальными проектами.

Последние статьи

Нарколог Карпова: лучшей заменой алкоголю при стрессе поход к психотерапевту

Алкоголь не лекарство от стресса, подчеркнула в разговоре с «Лентой.ру» психиатр-нарколог Татьяна Карпова из «Клиники доктора Калюжной». Вместо этого, поход к психотерапевту может стать эффективной альтернативой, помогая разрешить сложные ситуации…

% дней назад

Товарооборот РФ и ЕС в июле увеличился впервые с ноября прошлого года

Товарооборот между Россией и Европейским союзом в июле вырос впервые с ноября 2023 года, увеличившись более чем на шесть млрд евро. Информацию об этом рассказало РИА Новости. После семи месяцев снижения…

% дней назад

Марочко заявил о переброске Киевом сил для сдерживания ВС РФ у Северска

Военный эксперт Андрей Марочко заявил о переброске украинской армией «очень больших сил» в Северска ДНР в попытке сдержать продвижение российских военнослужащих. Об этом пишет ТАСС. «На данный момент мы провели…

% дней назад

На барбершопе, где работал фигурант теракта в «Крокусе», вновь появилась вывеска

В парикмахерской, где работал фигурант уголовного дела о террористическом акте в «Крокус Сити Холле», расположенной в городе Тейково Ивановской области России вновь поставили вывеску. Ранее сообщалось, что вывеску сняли после…

% дней назад

Манучаров отказался приглашать на интервью Галкина* и Смольянинова**

Известный российский актер и ведущий YouTube-канала «Эмпатия Манучи» Вячеслав Манучаров заявил, что не заинтересован в проведении интервью с Максимом Галкиным* и Артуром Смольяниновым**, сообщает издание aif.ru. Манучаров поделился своим мнением…

% дней назад

Осужденному на пожизненный срок главарю РДК* предстоит новый заочный процесс

Во Второй Западный окружной военный суд в Москве поступили материалы уголовного дела в отношении главаря «Русского добровольческого корпуса»** Дениса Капустина*. Об этом информирует «Коммерсантъ». Согласно обвинениям, ему грозит еще один…

% дней назад