Ресторатор Марач: Тренд на соблюдение дресс-кода в заведениях ослабевает

Ресторатор Глеб Марач рассказал, как изменился тренд на соблюдение дресс-кода в ресторанах. Об этом пишет РИАМО.

Эксперт отметил, что культура питания вне дома сильно изменилась. Раньше поход в ресторан был событием, куда гости надевали все лучшее. По его словам, сегодня люди не относятся к посещению ресторана как к празднику.

Марач считает, что мода ушла в сторону простоты, универсальности и комфорта. По его мнению, главное не вдаваться в крайности. Внешний вид посетителя не должен создавать дискомфортную атмосферу, подчеркнул ресторатор.

Ранее винодел Попович и ресторатор Прасов рассказали о перспективах винного туризма в РФ. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.