РБК: Производители пельменей прокомментировали данные о патогенах в их продукции

После обнаружения патогенных бактерий в некоторых пельменях, российские производители решили провести собственные проверки в отношении содержания в продукции вредных микроорганизмов, информирует РБК.

Они приняли этот шаг в ответ на результаты исследований, предоставленные Роскачеством. В результате проверок, проведенных компанией X5 Group, которая поставляет пельмени под брендом «Рестория» в супермаркеты, было выявлено, что образцы продукции не содержат патогенных бактерий и микробов.

Компания «Деликатесы Сибири» также прошла проверку в государственной лаборатории, где было зафиксировано отсутствие вредных микроорганизмов в образце своих пельменей. Несмотря на это, они приняли решение уничтожить остатки партии, которая была скомпрометированной, чтобы предотвратить возможное попадание некачественных продуктов к потребителям.

Еще один производитель пельменей, бренд «Сибирская коллекция», также не стал соглашаться с мнением Роскачества. Их продукция не содержала патогенных бактерий, что подтвердилось после проведения анализа.

Ранее врач Ситникова сообщила, что красное мясо ускоряет старение и повышает риск рака. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.