Общество

Раскрыта опасность ультра-обработанных продуктов для человечества

29 марта 2022, 16:38 — Общественная служба новостей — ОСН

Международная группа ученых обнаружила, что глобальная диета, в которую входит большое количество ультра-обработанных пищевых продуктов, представляет серьезную опасность не только для здоровья человека, но и биосферы Земли. Об пишут РИА Новости со ссылкой на статью, опубликованную в журнале BMJ Global Health.

Как говорят ученые, ультра-обработанные продукты являются основой «глобального рациона питания» и давно доминируют в мировом продовольственном снабжении — их продажи и потребление растут во всех странах, особенно в регионах с доходами выше среднего и ниже среднего.

Как пишут специалисты, эта тенденция связана со «снижением агробиоразнообразия — разнообразия видов возделываемых культур, а также животных и микроорганизмов, связанных с производством продовольствия и сельским хозяйством в целом». Это нарушает биосферные процессы и экосистемы, к тому же для производства ультра-обработанных продуктов питания используется большое количество почвы, воды, гербицидов и удобрений, это грозит ухудшением состояния окружающей среды из-за выбросов парниковых газов и накопления упаковочных отходов.

Ранее Общественная служба новостей рассказывала о диете, старящей человека на десять лет. Её главные компоненты: полуфабрикаты, так как содержат опасные жиры, рафинированные углеводы, сахар и конечные продукты гликирования.

Поделиться
Вера Полянская

Окончила Московский Государственный Геологоразведочный университет по специальности горный инженер. Несколько лет возглавляла редакцию университетской газеты, готовила статьи и фоторепортажи для многих научных изданий. Люблю конный спорт, горы и классическую музыку.

Последние статьи

В Саратовской области мужчина избил росгвардейцев и получил три года колонии

В Саратовской области местного жителя осудили на три года тюрьмы за избиение сотрудников Росгвардии. Об этом сообщает портал «Лента.ру» со ссылкой на региональное управление Следственного комитета России (СКР). Россиянин был…

% дней назад

В ФАС взяли на контроль индексы оплаты услуг ЖКХ

Федеральная антимонопольная служба РФ взяла на контроль процесс формирования предельных индексов оплаты населением услуг ЖКХ в регионах. Об этом в пятницу, 22 ноября, сообщает ТАСС. В ведомстве напомнили об установленных…

% дней назад

CNN: В Киеве утверждают, что видели корейцев в Мариуполе

Сотрудникам разведывательных ведомств киевского режима удалось заметить граждан Корейской Народно-Демократической Республики на территории освобождённого Российской Федерацией города Мариуполь. Об этом, ссылаясь на сохранивших анонимность силовиков, информирует телевизионный канал CNN. Отмечается, что одетые в форму Вооружённых…

% дней назад

FT: в Британской армии сомневаются в способности вести бой более двух недель

Военные Великобритании в частных беседах выражают обеспокоенность тем, что вооруженные силы страны смогут вести боевые действия в Европе не более двух недель. Об этом сообщает Financial Times. Как отмечает издание,…

% дней назад

Зеленский: Киев обратился к Западу за системами ПВО после удара «Орешником»

Глава киевского режима Владимир Зеленский проинформировал о том, как власти державы отреагировали на то, что Вооружённые силы Российской Федерации применили новейшую ракету «Орешник» для того, чтобы уничтожить один из важнейших украинских оборонных заводов…

% дней назад

Британия подтвердила намерение арестовать Нетаньяху в случае его визита

Представитель премьер-министра Великобритании Кира Стармера заявил о готовности властей страны отправить под арест израильского премьера Биньямина Нетаньяху в случае его визита в Соединенное Королевство. Об этом в пятницу, 22 ноября,…

% дней назад