В пятницу, 5 февраля, отмечается Всемирный день нутеллы. Домашний повар Юлия Калинина рассказала в беседе с Nation News, как правильно приготовить шоколадную пасту при соблюдении правил здорового образа жизни.
По ее словам, для приготовления «здоровой» нутеллы потребуются финики, сироп топинамбура, какао-масло, какао-порошок и орехи кешью. Эксперт уточнила, что 150 граммов орехов нужно измельчить в блендере вместе с 70 граммами растопленного какао-масла, 100 граммами фиников и стольким же объемом какао.
В полученную смесь нужно добавить сироп топинамбура. Экстракт ванили — по желанию. Все ингредиенты необходимо превратить в пюре, продолжила Калинина. Она отметила, что кешью перед приготовлением пасты нужно замочить на ночь.
«Мы действуем по принципам ЗОЖ. Замочить орехи надо, чтобы вывести из них токсины, напитать влагой. Кешью не нужно обжаривать, потому что обжаренный орех пользы не несет. Если есть какая-то польза от него, то только от свежего или оживленного», — пояснила собеседница агентства.
В заключение она подчеркнула, что готовую нутеллу следует хранить в холодильнике.
Ранее Общественная служба новостей сообщала, что мировые цены на еду рекордно выросли с 2014 года. Продовольственная и сельскохозяйственная организации ООН сообщили о подорожании условной продовольственной корзины, куда вошли сахар, зерновые, растительное масло, молочная продукция и мясо.
Профессор университета Хельсинки Туомас Малинен в сети X* предупредил о последствиях применения новейшей российской ракеты средней дальности «Орешник». По словам профессора, последствия применения «Орешника» ужасают. «Применив "оружие судного дня" <...>,…
Российские военные приближаются к Днепропетровской области. Как сообщили ТАСС в силовых структурах, на некоторых участках линии боевого соприкосновения расстояние не превышает 12 километров. «Если оценивать расстояние до Днепропетровской области, то…
Российский военнослужащий из Свердловской области получил за участие в спецоперации всего 21 тысячу рублей. Об этом сообщил депутат Государственной Думы Максим Иванов в своем Telegram-канале. Жалобу на такую мизерную выплату…
Большинство россиян не используют в повседневной жизни наличные деньги, так как считают их устаревшими. Как сообщается в результатах исследования разработчика цифровых платежных решений LIFE PAY, доля таких людей составляет 67%.…
Директор ФСБ Александр Бортников заявил, что Запад наращивает усилия по политизации проблемы мигрантов в СНГ. Об этом сообщает РИА Новости. По его словам, этот факт вызывает серьезное беспокойство. «Тем самым…
В пресс-службе Национального исследовательского университета ИТМО заявили, что гражданские беспилотники России будут обеспечены системами компьютерного зрения с искусственным интеллектом. Об этом пишет RT. Российские беспилотники получат специализированные системы компьютерного зрения…