Фото: pixabay.com
Цены на молочную продукцию в России продолжают постепенно расти. За последний месяц несколько крупных производителей увеличили стоимость своих товаров до 15%. Несмотря на усилия торговых сетей сдержать подорожание, ситуация может измениться в ближайшее время. Об этом сообщает издание «Вести Подмосковья».
Производители объясняют повышение цен несколькими факторами. Во-первых, цены на молочную продукцию долгое время оставались стабильными, а по некоторым позициям даже снижались из-за перепроизводства.
Согласно данным Центра развития перспективных технологий и Росстата, в 2023 году рост цен на молоко составил всего 0,5–1%, при общей инфляции в 7,4%.
Кроме того, в этом году наблюдается рост мировых цен на молочные жиры и повышение ключевой ставки. Производители также сталкиваются с увеличением затрат на сырье (на 10%), транспорт, упаковку и логистику.
Ритейлеры стараются сдержать рост цен, в том числе за счет сокращения ассортимента, но это может быть временной мерой.
Повышение цен происходит на фоне увеличения производства молочной продукции в стране. В первом полугодии переработано более 13 млн тонн молока, что на 3% больше, чем годом ранее.
Увеличилось производство сливок, творога, мороженого и йогуртов. Однако Россия испытывает дефицит собственных молочных жиров, что вынуждает импортировать их из Белоруссии и Новой Зеландии, где цены также выросли.
В Московской области наблюдается положительная динамика в производстве молочной продукции, что может частично смягчить рост цен в регионе.
Местные власти оказывают поддержку сельхозпроизводителям через субсидии и инвестиции в развитие отрасли. Тем не менее эксперты считают, что полностью избежать повышения цен на молочные продукты не удастся.
Ранее ФАС России запросила данные у ведущих производителей хлеба, муки и сливочного масла для анализа цен. Организации обязаны информировать службу о каждом планируемом повышении отпускных цен на эти продукты до конца 2024 года. На основе полученной информации ФАС проведёт детальный анализ, сообщается в официальном заявлении. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Сотрудники уголовного розыска при поддержке Росгвардии задержали более 20 человек в городе Тутаев Ярославской области после массовой потасовки, согласно информации Telegram-канала Shot. Как отмечается, задержанные прибыли из Рыбинска для участия…
Правоохранительные органы Приморского края арестовали учащегося одного из ВУЗов региона, ему вменяется оправдание действий украинских террористов. В настоящее время обсуждается арест молодого человека. Об этом сообщается Следственное управление Следственного комитета Российской Федерации по Приморью.…
По городу Харькову были нанесены не менее восьми ударов из оперативно-тактических ракетных комплексов «Искандер». Информация об этом появилась в Telegram-канале «Военная хроника», ссылаясь на украинские мониторинговые каналы. По словам мэра…
В сети ресторанов «Теремок» Роспотребнадзор выявил нарушения, связанные с хранением продуктов, маркировкой и микробиологическими требованиями. Как сообщает газета «Известия», это была самая масштабная проверка за последнее время по количеству выявленных…
В этом году в Москве золотая осень может и не наступить из-за засушливого сентября, предупреждает ведущий специалист информационного агентства «Метеоновости» Татьяна Позднякова, передает АГН «Москва». Согласно ее словам, до четверга…
Новый сериал «Костя — Вера» стал центром обсуждений среди зрителей из-за дебюта молодой актрисы Карины Орловой в роли Маши, дочери главных героев. Об этом информирует kino.mail.ru. В социальных сетях не…