Профессор рассказала, чем опасны грибы

Доктор медицинский наук, профессор ФМБА РФ, диетолог Маргарита Королева заявила, что из-за грибов в организме может начаться интоксикация или воспалительный процесс. Об этом пишет «Радио 1».

Она объяснила, что в составе грибов много растительной клетчатки и хитозана. Для того, чтобы продукт был максимально полезен его нужно покупать в проверенных местах и правильно готовить.

Профессор подчеркнула, что вред организму могут нанести грибы, которые купили или собрали возле дороги, а также в непроверенных местах.

Ранее грибник Зобнин призвал не собирать грибы возле дорог. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.