Если классические новогодние блюда уже приелись и возникает желание внести новизну, то можно разнообразить компоненты на собственный вкус. Об этом в беседе с радио Спутник рассказал шеф-повар Сергей Синицын.
Уже всеми любимый оливье можно поменять добавлением сельдерея заместо картошки, тем самым не только разнообразив салат, но и понизив калорийность. Шеф-повар порекомендовал добавить в уже приевшуюся сельдь под шубой сардинии иваси, заменив знакомую маринованную рыбу.
Также специалист подчеркнул, что придать новизну блюдам помогут специи, в частности имбирь, куркума, семена чиа и замоченные грецкие орехи.
«И на вкус отлично влияет, и полезно», — сообщил Синицын.
Общественная служба новостей ранее сообщала, что россияне рассказали, сколько готовы потратить на новогодний стол.
После пожара на борту российского лайнера в Анталье более 20 самолетов были вынуждены приземлиться в аэропортах Измира, Даламана и других городов Турции, сообщает РИА Новости со ссылкой на данные местных…
Несмотря на геополитическую напряженность, многие россияне продолжают путешествовать, находя страны, где их тепло встречают. Об этом сообщает портал Gazeta.spb. После 2022 года Грузия вызывает у россиян опасения, однако местные жители…
Украина разрешила иностранным журналистам осмотреть обломки российской баллистической ракеты средней дальности «Орешник», поразившей завод «Южмаш» в Днепропетровске. В настоящее время фрагменты ракеты находятся на исследовании у экспертов, сообщает агентство Reuters.…
Ученые из Медицинской школы Вашингтонского университета обнаружили, что кофе способствует увеличению числа потенциально полезных бактерий L. asaccharolyticus в кишечнике. Результаты исследования опубликованы в журнале Nature Microbiology. В исследовании участвовали около…
Геммолог и основательница ювелирного бренда Татьяна Такташева сообщила, что в первом квартале 2024 года спрос на драгоценные камни в России увеличился в три раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого…
Аэропорт Антальи не будет принимать рейсы до 3:00 после пожара на борту самолета российской авиакомпании «Азимут», сообщил Минтранс Турции. Замгубернатора провинции Суат Сейитоглу отметил, что пострадавших в результате инцидента нет.…