Почему картофель гниет в земле

Каждый дачник вкладывает много сил и времени в выращивание картофеля. И каково же его разочарование, когда в конце сезона он выкапывает гнилые клубни. Такой продукт приходится выкидывать. Общественная служба новостей выяснила, от чего такое может происходить и как не допустить этой проблемы в будущем.

Читайте также 

Можно ли есть проросшую картошку

Причины

Картофель может гнить по следующим причинам:

• Чрезмерная влага.

Картошка — влаголюбивая культура, однако норму полива превышать нельзя. Если в регионе выдалось дождливое лето, то не исключено, что урожай будет обречен. Особенно от обильных дождей в последние годы страдают северные и северо-западные регионы.

• Неправильная посадка.

Не исключено, что картофель высажен в низменности, где скапливается влага, или в тени, где жидкость не успевает испаряться. А потому причиной гнили клубней вновь может стать излишек влаги.

• Болезни.

Заболевания — одна из самых частых причин гнили корнеплодов. Картошка уязвима перед следующими недугами:

• фитофтороз. Он быстро распространяется на весь участок;
• черная парша. Ее можно узнать по черным бугоркам на корнеплодах;
• альтернариоз. Эту болезнь можно заметить по пораженным стеблям, листьям и плодам;
• мокрая гниль. Это грибок, проникающий через порезы в клубни;
• кольцевая гниль. Проявляется желтыми гнилыми пятнами.

Отметим, что все болезни на картофеле вновь появляются, в основном, из-за обилия влаги. Таким образом, основной причиной гнили клубней является избыток воды.

Как спасти картофель

Воспользуйтесь несколькими рекомендациями по спасению гниющего картофеля:

• старайтесь картошку окучивать как минимум 3 раза за сезон и активно рыхлить грядку. Дело в том, что после обильных дождей земля покрывается коркой, кислород к клубням не поступает, они начинают гнить, вследствие чего урожай оказывается испорченным;
• удалите гнилой клубень, как только вы его заметили, чтобы он не заразил ближайшие корни. Лучше высадите в этом месте новый куст;
• внимательно осмотрите зараженную ботву, чтобы выяснить причину болезни, и уничтожьте. Если оставить ее на гряде, то все болезнетворные микроорганизмы смоются в землю после первого же дождя, и тогда пострадает еще больше кустов.

Профилактика

Чтобы предотвратить гниение культуры, соблюдайте следующие правила при выращивании:

• высаживайте растение достаточно высоко, чтобы влага не скапливалась на грядках. Старайтесь выбирать максимально освещенное место, чтобы влажная земля успевала просыхать. Если в вашем районе часто бывают дожди, то можно высадить картофель в высокие сдвоенные грядки на глубину до 8 см;
• следите, чтобы рядом не росли помидоры, баклажаны, перцы. Хорошими соседями для картошки считаются редька, горчица, кукуруза, а в качестве предшественников подойдут кукуруза, овёс, свёкла, рожь, лён;
• высадите осенью на грядку, на которой планируется в будущем сажать картофель, рожь или овес. Весной перекопайте землю и начинайте посадку картошки;
• во время культивирования как можно чаще пропалывайте грядку. Сорняки активно растут после обильных дождей и своей массой удерживают влагу, что ведет к гнили корнеплодов;
• если планируется высаживать картофель в глинистом грунте, то сначала нужно внести подкормку;
• перед посадкой обрабатывайте посадочный материал бордоской жидкостью, раствором медного купороса или фунгицидом.