Заведующая лабораторией ВНИИ технологии консервирования ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова Наталья Посокина рассказала о том, какой вид рассола является наиболее эффективным для борьбы с последствиями «бурного» застолья. Об этом сообщает ФАН.
Пищевой технолог Посокина сообщила, что для борьбы с похмельным синдромом следует выпить рассол. Однако, уточнила она, виды рассола разнятся по своим восстановительным свойствам при похмелье.
Так, к наиболее подходящим видам рассола специалист отнесла рассол квашеной капусты или соленых, но не маринованных огурцов. Пищевой технолог Посокина предостерегла от употребления рассола из-под маринованных огурцов, поскольку он представляет собой лишь уксусный раствор и скорее приведет к язве желудка.
Также она отнесла сок квашеной капусты к эффективным способам помочь организму избавиться от похмельного состояния, поскольку этот продукт богат витамином С, а также содержит пробиотики и молочнокислые бактерии. Кроме того, в соке капусты присутствует янтарная кислота, которая также оказывает восстанавливающий эффект в подобной ситуации.
Также врач и телеведущий Александр Мясников рассказал рецепт простого антипохмельного блюда. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Роспотребнадзор напомнил о мерах профилактики инфекционных заболеваний при планировании поездок в страны с тропическим климатом. В пресс-службе ведомства, как сообщает РИА Новости, отметили, что в период праздничных дней важно особенно…
В индийском штате Одиша правоохранительные органы обнаружили тело убитого мужчины в поле рядом с храмом Радхакришны. Об этом 2 января сообщило издание The New Indian Express. По данным полиции, погибший,…
В иранской провинции Кум был предотвращён террористический акт, заявил заместитель губернатора провинции по вопросам безопасности Мортаза Хейдари. Его слова приводит иранское агентство Tasnim. По информации Хейдари, вооружённый боевик, связанный с…
Мошенники освоили новую схему блокировки банковских счетов, при которой сами звонят в финансовую организацию от имени клиента. Об этом сообщается в материалах МВД России, с которыми ознакомилось РИА Новости. Согласно…
Российская вакцина против меланомы показала высокую эффективность на этапе доклинических исследований. Об этом сообщил РИА Новости научный руководитель Национального исследовательского центра эпидемиологии и микробиологии имени Н.Ф. Гамалеи Александр Гинцбург. По…
В Крестецком округе Новгородской области продолжается раздача топлива жителям, оставшимся без электричества. Об этом сообщил глава округа Сергей Яковлев на своей странице в социальной сети «ВКонтакте». Он также отметил, что…