Распрощаться со старой сковородой следует, если на ее поверхности стали заметны некоторые изменения, предупредила патофизиолог Елена Парецкая.
Врач призвала обращать внимание на дно сковороды. Если там заметны проблески металла или оно погнулось, то такую посуду следует выбросить. Еще одна причина — царапины и трещины на дне или бортиках. Сигнализировать о негодности сковороды может также неоднородность покрытия.
«Если оно в отдельных местах светлое, а в других — потемнело, ее нужно менять», — приводит слова Парецкой издание «Доктор Питер».
Вздутие, пузыри или сколы также могут стать веским поводом для обновления посуды. Врач уточнила, что при всех перечисленных проблемах во время приготовления пищи могут выделяться опасные соединения.
Однако далеко не все дефекты можно разглядеть визуально. О них также может свидетельствовать тот факт, что еда начала прилипать ко дну или бортикам.
«В среднем стоит ориентироваться на срок службы простой сковороды в 1-2 года — при условии, что вы правильно ее используете, не повреждая покрытие», — заключила специалист.
Ранее Общественная служба новостей сообщала, как правильно есть фейхоа. Ягоду рекомендуется тщательно вымыть под проточной водой, разрезать и употреблять в сыром виде. Подробнее — в нашем материале.
Жительница Курской области погибла в результате подрыва автомобиля на взрывном устройстве. Трагедия произошла в Рыльском районе, сообщил глава региона Алексей Смирнов. «Гражданский легковой автомобиль, в котором ехала супружеская пара, наехал…
Специалист министерства здравоохранения Московской области Виталий Холдин предупредил, что при приеме антибиотиков пациентам нельзя употреблять алкоголь. Об этом пишет «Радио 1». Он объяснил, что из-за спиртных напитков действие антибиотиков на…
Глава МИД Германии Анналена Бербок заявила, что Россия входит в европейскую семью. Таким мнением она поделилась в ходе выступления на на конференции по климату в Баку. «Мы столкнулись с ситуацией,…
Военный корреспондент Александр Коц заявил, что российские войска двинутся в сторону Сонцовки и Старых Тернов после освобождения Новодмитровки. В своем Telegram-канале Коц написал, что Новодмитровка расположена в семи километрах от…
В министерстве иностранных дел России отреагировали на удары израильской армии по сирийской Пальмире. Об этом сказано в телеграм-канале дипломатического ведомства. Официальный спикер МИД РФ Мария Захарова напомнила, что Израиль бомбил…
На территории Курской области работают силы противовоздушной обороны ВС РФ. Об этом сообщил 22 ноября губернатор региона Алексей Смирнов. «Работает ПВО! Отойдите от окон!» — написал спикер в своем Telegram-канале в 16:26 (совпадает с мск). В пятницу в Курской области…