Общество

Осенняя кухня: Тыква фри в духовке с пармезаном и паприкой

14 сентября 2022, 18:35 — Общественная служба новостей — ОСН

Осень — время сбора урожая, когда прилавки магазинов и рынков буквально ломятся от изобилия сезонных продуктов. Одним из таких осенних продуктов является тыква, из которой можно приготовить самые разнообразные блюда от супов до салатов. Общественная служба новостей рассказывает, как сделать вкуснейшую тыкву фри в духовке с пармезаном и паприкой.

Данное блюдо по вкусу напоминает запеченные дольки картофеля или батата. Но, благодаря тыкве в своем составе оно более диетическое.

Тыква фри в духовке с пармезаном и паприкой

Ингредиенты:

– 800 г мякоти тыквы;
– 2 чайные ложки кукурузного крахмала;
– 2 столовые ложки растительного масла;
– пол чайной ложки молотого кайенского перца;
– 1 чайная ложка паприки;
– 1 чайная ложка сушёного чеснока;
– соль по вкусу;
– небольшой кусочек пармезана;
– несколько веточек петрушки.

Для приготовления данного рецепта подготовьте все компоненты. Тыкву очистите от кожуры и семечек и нарежьте на небольшие брусочки. В отдельной тарелке смешайте крахмал, масло, кайенский перец, паприку, чеснок и соль. Дольки тыквы обваляйте в сухой смеси.

На пергамент выложите брусочки тыквы в один слой. Поместите противень в разогретую до 180-200°C духовку минут на 20. В середине приготовления проверьте готовность тыквы. Ориентируйтесь на мягкость и цвет.

Мелко натрите пармезан и измельчите петрушку. Перед подачей готовые дольки посыпьте этой смесью.

Поделиться
Мария Михайловская

Закончила художественное училище МГАХУ памяти 1905 года по специальности дизайн среды. Веду тематические паблики в соцсетях, рисую иллюстрации и пишу статьи для разных СМИ.

Последние статьи

Рожин: ВС РФ подняли флаг в поселке Копанки Харьковской области

Военный эксперт Борис Рожин рассказал об успехах российской армии в Харьковской области. В своем Telegram-канале Рожин написал, что ВС РФ освободили Копанки. В поселке поднят российский флаг. По данным Минобороны,…

% дней назад

Bloomberg: единственный в РФ завод модулей для СПГ встал из-за санкций США

Единственный в России завод по производству модулей для сжижения природного газа, принадлежащий компании «Новатэк» и расположенный в Мурманской области, был законсервирован. Об этом сообщает Bloomberg со ссылкой на данные группы…

% дней назад

Глава МИД ФРГ Вагнер об ордерах МУС на арест Путина и Нетаньяху: это другое

В Германии объяснили, в чём различие между ордерами Международного уголовного суда на арест российского лидера Владимира Путина и его израильского коллеги Биньямина Нетаньяху. Об этом пишет РИА «Новости». Свою оценку…

% дней назад

Дочь Дмитрия Маликова заподозрили в пластике подбородка

Пользователи соцсетей обвинили дочь певца Дмитрия Маликова Стефанию в неудачной косметической процедуре. Об этом сообщил телеграм-канал Shot. Речь идет о новом косметическом тренде — так называемом козьем подбородке. По данным…

% дней назад

Рютте приехал к Трампу. Какую позицию по Украине НАТО хочет навязать новому президенту США?

США продолжают активное участие в поддержке Украины в ее противостоянии с Россией. Однако, по мнению американских спецслужб, ускорение поставок вооружений в Киев вряд ли существенно изменит ход украинского конфликта, сообщает газета The New York Times (NYT) со ссылкой…

% дней назад

Жительница Воронежской области узнала о беременности на 40-й неделе

В Воронежской области 31-летняя женщина неожиданно узнала о своей беременности на 40-й неделе. Об этом сообщил Telegram-канал областной больницы №1. Десять лет назад россиянка прошла длительное лечение и хирургические операции,…

% дней назад