В мясе во время жарки накапливаются канцерогенные вещества, вызывающие рак. Самым опасным из них является бензапирен. Об этом рассказал онколог Евгений Черемушкин.
Он призвал россиян не злоупотреблять жирной пищей. Врач предупредил, что при приготовлении шашлыка могут использоваться консерванты, которые могут выступать как канцероген или источник воспалительной реакции.
«У кого-то это аллергическая реакция, у кого-то гастрит, колит», — уточнил медик в беседе с NEWS.ru.
Он обратил внимание, что красное мясо повышает риск возникновения онкологических заболеваний. Также спикер отметил, что свинина и баранина тяжело перевариваются. У людей с хроническими болезнями желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) они могут обостриться.
Намного легче усваиваются мясо птицы или рыбы, отметил собеседник СМИ. Вместе с жареным мясом он рекомендовал употреблять овощи и продукты, богатые клетчаткой.
Черемушкин напомнил, что для людей с хроническими заболеваниями составлены списки диетического питания («диетические столы»).
Эксперт по безопасности Эдуард Халилов в интервью Общественной службе новостей в преддверии майских праздников рассказал, как не устроить ад на земле во время пикника.
Командующий РВСН Сергей Каракаев заявил, что российский ракетный комплекс «Орешник» не имеет в данный момент аналогов в мире. Об этом сообщает RT. По его словам, речь про характеристики оружия. «Новейший…
Президент РФ Владимир Путин во время совещания с руководством Минобороны РФ вечером в пятницу, 22 ноября, заявил о намерении Москвы продолжить испытания новейших ракет. Об этом сообщает ТАСС. По словам…
Президент России Владимир Путин охарактеризовал новейшую систему средней дальности «Орешник» как уникальную разработку, не имеющую аналогов в мире. Он подчеркнул, что это совершенно новая ракета, созданная с нуля, а не…
В Минске заявили, что Запад готовит военные действия против России и Белоруссии. Государственный секретарь Совета безопасности Белоруссии Александр Вольфович на международной конференции заявил, что НАТО увеличивает присутствие у западных границ…
В Сочи 77-летнему пенсионеру предложили отправиться в зону специальной военной операции (СВО) после того, как он украл 15 тысяч рублей. Об этом сообщает Telegram-канал Baza. По словам источника, в полицию…
Глава российского государства Владимир Путин высказался об испытаниях новейшей системы «Орешник» в зоне СВО. Слова политика прозвучали на совещании с военными и разработчиками вооружений. Как отметил Путин, испытания системы прошли…