Эксперт по психологической коррекции пищевого поведения и нутрициолог Дарья Савельева поделилась информацией о пользе квашеной капусты для здоровья. Она отмечает, что этот продукт является лидером по содержанию витамина С среди других продуктов. Кроме того, квашеная капуста богата калием, марганцем и клетчаткой.
Исследования, проведенные командой ученых под руководством профессора Жана Буске, подтвердили, что ферментированные продукты, включая квашеную капусту, способствуют снижению риска различных заболеваний, в том числе и COVID-19.
Чтобы получить максимальную пользу от квашеной капусты, Савельева рекомендует выбирать продукт с минимальным количеством ингредиентов и без добавления уксуса, который может уничтожить полезные бактерии. Также полезно сочетать капусту с нерафинированными растительными маслами. Кроме того, рекомендуется сочетать квашеную капусту с продуктами, богатыми железом, для улучшения его усвоения.
Следует отметить, что из-за высокого содержания клетчатки в капусте, некоторые люди могут испытывать дискомфорт в виде вздутия живота и газообразования. В таких случаях рекомендуется уменьшить порцию квашеной капусты до 1-2 столовых ложек в день.
Ранее стало известно, что кардиолог поделился выводами о том, что причины учащенного пульса могут быть не так очевидны, как кажется на первый взгляд.
Также сообщалось, что врачи перечислили продукты, которые снижают сахар в крови. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
В Индии мужчина, которого считали мертвым, внезапно пришел в себя прямо перед тем, как его должны были сжечь в соответствии с индуистским обрядом. Об этом проинформировал журнал Blick. 25-летний мужчина,…
Политический обозреватель из Турции Абдулкадир Сельви обвинил британские и американские власти в том, что именно они развязали бушующее на украинской территории противостояние несколькими годами ранее. В публикации для местного издания Hürriyet он проинформировал о том, что именно…
Автор песен российской группы «Любэ» Александр Шаганов описал состояние современной эстрады в России как плачевное. По его словам, проблема заключается в том, что в индустрии развлечений преобладают поверхностные и недолговечные…
Заместитель председателя Совета Безопасности Российской Федерации Дмитрий Медведев проинформировал о том, что заводы военно-промышленного комплекса державы самостоятельно обеспечивают войска всем необходимым оружием. В ходе диалога с телевизионным каналом Al Arabiya он отметил, что большая часть…
Заместитель председателя Совета Безопасности Российской Федерации Дмитрий Медведев проинформировал о том, что применяющийся Вооружёнными силами России в ходе СВО танк Т-90М значительно превосходит все зарубежные аналоги. В ходе диалога с журналистами телевизионного канала Al Arabiya…
Политические деятели из Соединённого Королевства в частных беседах убеждают власти киевского режима начать раздумывать над возможностью завершить бушующее на украинской территории при помощи дипломатии. Об этом информирует телевизионный канал BBC. Отмечается, что местные парламентарии призывают…