Давно известно, что отказ от приправ, пряностей и специй позволит повысить чувствительность вкусовых рецепторов, что в свою очередь обогатит палитру ощущений при потреблении какого-либо продукта. Однако врачи считают, что отказываться от абсолютно всех вкусовых добавок нет. Терапевт, нутрициолог Надежда Чернышова рассказала в беседе с журналистами «Вечерней Москвы» о тех приправах, потребление которых лучше сократить. Также доктор объяснила причины отказа от этих специй.
В первую очередь Чернышова посоветовала отказаться от употребления сахара в чистом виде. По мнению врача, решение не добавлять его в такие напитки, как чай, кофе, компот, может стать первым шагом в сторону положительных изменений.
Также нутрициолог подчеркнула, что если раньше сахар вообще было трудно найти, то сейчас он есть в составе почти каждого продукта, вплоть до колбасы. Она посоветовала отказаться хотя бы от рафинированного сахара, отметив, что это решение будет очень положительным для здоровья.
Также специалист рассказал о важности отказа от соли, который может снизить риск развития гипертонии. Врач утверждает, что употребление соли регулируется исключительно человеческой привычкой. Именно поэтому отказ от этой специи в силах каждого из нас. Важно отметить, что зачастую достаточное количество соли содержится в продуктах еще до приготовления. Как следствие, добавление дополнительной соли вовсе не является обязательным.
Чернышова подчеркнула, что не стоит торопиться исключить из своего рациона такие пряности, как имбирь, гвоздика, корица и перец. Их потребление не является обязательным для нашего организма, но оно, тем не менее, полезно, отметила собеседница издания. Врач рассказала, что все эти специи способствую ускорению обмена веществ. А в красном перце есть вещества, оказывающие положительное влияние на сердечно-сосудистую систему.
По словам специалиста, ограничение потребления перечисленных вкусовых добавок может быть важным только для особых категорий людей. Так, отказ от них был бы полезен для пациентов с острым гастритом, язвой желудка или кишечника, а также для аллергиков.
Ранее Общественная служба новостей писала о шести ошибках при приеме антибиотиков, на которые указал доктор Комаровский.
Советская мультипликатор Марина Восканьянц скончалась в результате проблем с сосудами головного мозга. Об этом сообщает Telegram-канал SHOT. Информацию о ее смерти журналистам предоставили родственники. Они рассказали, что у создательницы мультфильма…
Бежавший из польского лагеря бывший украинский военный рассказал, что украинскую армию обучают истреблять всех россиян. Об этом сообщает РИА Новости. Как отмечается, украинские войска сразу поле спецоперации приняли решение наносить…
Руководитель управления исследований и развития группы «Черкизово» Армен Погосян поделился с РИА Новости информацией о классификации вареных колбасных изделий. Согласно ГОСТ 33673-2015, колбасы делятся на категории в зависимости от содержания…
Колумнист HELLO!, актриса и телеведущая Рената Пиотровски встретилась с Натальей Андрейченко, легендарной исполнительницей роли Мэри Поппинс, чтобы обсудить ее новую книгу «Откровение». По словам актрисы, это не мемуары, а книга-кино…
Военный эксперт Андрей Марочко проинформировал о том, что военные Вооружённых сил Российской Федерации не прекращают идти вперёд на Донбасском участке линии боевого соприкосновения, оказывая давление на боевиков ВС Украины. В ходе диалога с ТАСС он отметил, что войска…
Российские штурмовики в Угледаре стали обладателями трофейной западной техники. Об этом сообщило издание РИА Новости со ссылкой на материалы Минобороны РФ. Военным ВС РФ достались брошенные оружие и боеприпасы украинских…