Давно известно, что отказ от приправ, пряностей и специй позволит повысить чувствительность вкусовых рецепторов, что в свою очередь обогатит палитру ощущений при потреблении какого-либо продукта. Однако врачи считают, что отказываться от абсолютно всех вкусовых добавок нет. Терапевт, нутрициолог Надежда Чернышова рассказала в беседе с журналистами «Вечерней Москвы» о тех приправах, потребление которых лучше сократить. Также доктор объяснила причины отказа от этих специй.
В первую очередь Чернышова посоветовала отказаться от употребления сахара в чистом виде. По мнению врача, решение не добавлять его в такие напитки, как чай, кофе, компот, может стать первым шагом в сторону положительных изменений.
Также нутрициолог подчеркнула, что если раньше сахар вообще было трудно найти, то сейчас он есть в составе почти каждого продукта, вплоть до колбасы. Она посоветовала отказаться хотя бы от рафинированного сахара, отметив, что это решение будет очень положительным для здоровья.
Также специалист рассказал о важности отказа от соли, который может снизить риск развития гипертонии. Врач утверждает, что употребление соли регулируется исключительно человеческой привычкой. Именно поэтому отказ от этой специи в силах каждого из нас. Важно отметить, что зачастую достаточное количество соли содержится в продуктах еще до приготовления. Как следствие, добавление дополнительной соли вовсе не является обязательным.
Чернышова подчеркнула, что не стоит торопиться исключить из своего рациона такие пряности, как имбирь, гвоздика, корица и перец. Их потребление не является обязательным для нашего организма, но оно, тем не менее, полезно, отметила собеседница издания. Врач рассказала, что все эти специи способствую ускорению обмена веществ. А в красном перце есть вещества, оказывающие положительное влияние на сердечно-сосудистую систему.
По словам специалиста, ограничение потребления перечисленных вкусовых добавок может быть важным только для особых категорий людей. Так, отказ от них был бы полезен для пациентов с острым гастритом, язвой желудка или кишечника, а также для аллергиков.
Ранее Общественная служба новостей писала о шести ошибках при приеме антибиотиков, на которые указал доктор Комаровский.
Компания UNIQLO рассматривает возможность возвращения в Россию. Об этом сообщил Telegram-канал Shot. По его данным, несколько бывших сотрудников получили вопрос о возможном возвращении на прежнее место работы. Однако никакой конкретики…
Начинать готовиться к дачному сезону необходимо в феврале, чтобы быть полностью готовым и не упустить из виду ни одной мелочи. Общественная служба новостей выяснила, когда начинать готовиться к дачному сезону.…
Киев и европейские союзники негативно восприняли идею Дональда Трампа мирно урегулировать российско-украинский конфликт. Об этом можно судить по итогам Мюнхенской конференции, пишет «Независимая газета». По данным издания, в Париже собираются…
Силы противовоздушной обороны сбили в Брянской области беспилотный летательный аппарат Вооруженных сил Украины. Об этом сообщил губернатор региона Александр Богомаз. «Над территорией Брянской области силами ПВО Министерства обороны РФ обнаружен и уничтожен…
Конфликт на Украине можно считать фактически оконченным, несмотря на продолжающиеся боевые действия. Об этом сообщает американский журнал The National Interest. Подчеркивается, что произошло это без участия Киева. «Трамп не заявлял об…
В Приморском крае в Артеме на перекрестке улиц Дзержинского и Кирова маршрутный автобус №22 столкнулся с легковым автомобилем Mazda MPV. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на прокуратуру региона.…